Для городского человека сад и огород - не столько источник пищи, сколько возможность пообщаться с природой, расслабиться и снять стресс от многолюдного города. На их устройство, усовершенствование, украшение тратится много сил и средств. Даже обычные овощные культуры могут служить украшением. Для этого есть даже особый термин - декоративный огород. В регионах с холодным или чересчур жарким климатом, с высоким уровнем подземных вод, имеет смысл сделать высокие грядки. Они защитят от жары/холода, предотвратят подмокание коневой системы. Урожай будет более обильным и зачастую - более ранним.

Вообще для получения более раннего урожая или для нормального его вызревания в более северных регионах делают парники и теплицы. По конструкции они очень похожи, отличаются габаритами. Теплицы позволяют обрабатывать растения не сгибаясь, то есть в ней можно стоять в полный рост и при этом работать.

Для нормального роста растений необходим полив. Все бы ничего, но сил и времени на это уходит много. Потому процесс стараются автоматизировать. Это затратное мероприятие, но зато никаких зато: вода включается по расписанию. Менее затратный, но не менее эффективный - капельный полив. Он позволяет экономить воду и силы так как вода подается практически без участия человека. Надо только следить за наличием воды и вовремя открывать/закрывать краны.