Домашняя клубника: как вырастить клубнику на подоконнике?
Выращивание клубники на подоконнике - это простой способ получить свежие ягоды прямо у себя дома. Для начала выберите сорт, который подходит для выращивания в контейнерах. После этого подготовьте почву, используя специальную смесь для клубники или смесь из перегнойного торфа, вермикулита и перлита. Выберите контейнер, который имеет дренажные отверстия и может вместить не менее 5 литров смеси почвы. Разместите рассаду в контейнере на глубину 1-2 см, залейте водой и установите на хорошо освещенном месте, где есть доступ к свету или к искусственному освещению.
Клубника – одно из растений с очень коротким периодом плодоношения. По этой причине многие люди пытаются изучить основы выращивания клубники в домашних условиях.
Если вы знаете, как ее выращивать, то обнаружите, что можете выращивать клубнику на своем подоконнике! Так вы сможете собирать много вкусной клубники, а вам не придется платить целое состояние, чтобы купить ее в магазине.
Выбор правильного сорта клубники
Сразу следует отметить, что сорта, выращенные в теплицах, совсем не подходят для выращивания дома. Сорта имеют разные характеристики, поэтому к выбору нужно подходить тщательно. Лучше всего выбирать солнцеустойчивые сорта – они почти всегда дают крепкие растения.
Ампельные сорта вызывает восхищение у многих домашних садоводов. Этот сорт характеризуется поникающими усиками и может выращиваться в подвешенном состоянии, не занимая много места.
Наивысшую оценку получили следующие сорта клубники.
Королева Елизавета II. Сорт подходит для всех типов дневного освещения. Дает твердые, спелые плоды весом 50 г. Длительный период цветения и плодоношения – с первых месяцев лета до последних месяцев осени. Интервал между цветением – 30 дней.
Суприм. Отличный самоопыляющийся сорт. Период плодоношения длится 9 месяцев, но эти плоды нуждаются в отдыхе. Он длится с февраля по апрель. Приблизительный вес плодов – 40 грамм.
Тристан. Очень интересный сорт, который подойдет не только для плодоношения, но и как декоративный. Он дает яркие пурпурно-малиновые цветы. С одного куста можно получить до 100 плодов за один сезон.
Женева. Этот сорт появился в США. Его плоды имеют коническую форму и весят около 50 граммов. При правильном выращивании он может плодоносить до пяти лет.
Аиша. Это турецкая разновидность. Плоды крупные и конические. Ягоды растут долго, но с интервалом в 14 дней. Сорт очень выносливый.
Кроме этих сортов, в домашних условиях можно выращивать следующие виды клубники.
Искушение
Капри
Грандиан
Кокетка
Русский гигант
Альбион
Домашний деликатес
Как вырастить клубнику в домашних условиях
Важно отметить, что клубника на подоконнике не будет хорошо цвести и плодоносить, если не обеспечить им надлежащие условия. Чтобы вырастить вкусную клубнику дома, помните о следующем.
Освещение
Клубника, выращиваемая круглый год на подоконнике, должна получать достаточное количество света. Лучше всего размещать горшки на подоконнике, выходящем на юг – это правило действует и зимой. Но летом постоянное солнце будет только мешать нормальному росту. Горшок можно поставить в слегка затененное место или переставить на подоконник, выходящий на восток или запад. В частном доме взрослое растение можно вынести в сад.
Осенью и зимой плоды могут начать вянуть, что вполне ожидаемо, поскольку световой день постепенно сокращается. Лучше всего использовать люминесцентные лампы, но можно приобрести и лампы для растений. Подвесьте лампу на расстоянии около 20 см от куста. Оставляйте их влюченными на 8-12 часов.
Если на улице идет снег или дождь, включите лампы. Общий световой день для домашней клубники составляет около 14 часов.
Температура
Это еще один важный параметр, без которого нельзя рассчитывать на достойный урожай. Оптимальная температура составляет около +20 °C. Максимально допустимое значение зимой – +15 °C. Более низкие значения грозят развитием различных заболеваний. Если зимой очень холодно, рекомендуется использовать обогрев помещений. Оконные рамы должны быть утеплены, от них не должно быть сквозняков.
Экстремальная жара так же болезненна для кустарников, как и холод. Если наружная температура превышает 30 градусов, рекомендуется хотя бы проветривать помещение.
Влажность
Клубника хорошо растет и плодоносит при постоянной влажности. Более высокий уровень влажности повышает риск заболеваний, вызываемых грибками. Однако даже низкие значения могут негативно сказаться на росте и плодоношении растений. Зимой и летом воздух может стать слишком сухим. Если это происходит в вашей квартире, вам следует подумать о приобретении увлажнителя воздуха. Если у вас нет увлажнителя, вы можете опрыскать куст теплой водой, поставить рядом емкость с жидкостью.
Выбор емкости для клубники
Для первой посадки клубники вам не понадобится большая емкость. Вы сеете семена в обычные пластиковые стаканчики. Позже, когда появятся листья и начнется процесс сбора, понадобится более просторная емкость. Например, вы можете выбрать цветочный горшок. Его объем должен составлять не менее 3 литров, что вполне достаточно для выращивания одного растения. Горшки могут быть изготовлены из пластика или керамики.
Помните, что количество почвы, необходимое для одного растения, эквивалентно 3 литрам, поэтому оставляйте между кустами 20 см. Выбирайте горшки и ящики с хорошим дренажем. Также следите за тем, чтобы дренажные отверстия не были забиты.
Почва
Клубника очень разборчива к среде для выращивания, поэтому к выбору почвы нужно подойти ответственно. Обычно это плодородная почва, подходящая для выращивания цветов и овощей.
Почва должна быть легкой и рыхлой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Ее кислотность должна быть умеренной. Земля должна быть плодородной. Этим характеристикам отвечает смесь из этих субстратов:
Почва для выращивания хвойных деревьев
Песок
Торф
Объем этих трех частей должен быть равным. Поместите основной материал в контейнер, опрыскайте его водой, накройте и утеплите. Также важно подкармливать подготовленную почву. Хорошим выбором является суперфосфат. Достаточно одной столовой ложки удобрения на 3 литра почвы.
Однако садовая почва определенно не рекомендуется. Такая почва может содержать грибки или нематоды и требует длительной обработки. Иногда другого выхода нет. Тогда почву необходимо продезинфицировать. Первый способ – дезинфекция раствором перманганата калия. Цвет раствора должен быть светло-розовым. Его распыляют на почву. Второй способ – прокаливание. Почву помещают в духовку и нагревают в течение 20 минут.
Посадка клубники
Существует два способа выращивания клубники в закрытом грунте: из семян или из готовой рассады. Первый способ сложен, большинство садоводов рекомендуют второй. Семенное выращивание – это длительный процесс, но кто хочет выращивать клубнику в своей гостиной, должны знать его особенности.
Как вырастить клубнику дома семенами
Семена для домашней клубники необходимо подготовить заранее. Важным этапом подготовки является стратификация. Возьмите кусок марли и смочите его в воде. Затем в него заворачивают посадочный материал. Марлю помещают в холодильник, желательно в отделение, где хранятся овощи. Срок хранения составляет 21-28 дней. В условиях снежной зимы марлю с семенами можно закопать в талую воду и хранить в течение такого же срока.
По истечении определенного периода времени подготовьте контейнер. Достаточно пластиковых стаканчиков или небольших коробок. Контейнер не должен быть слишком глубоким. Сделайте отверстия в дне острым предметом и поместите внутрь дренаж. Можно использовать пенополистирол. Почва должна быть такой же, как и для выращивания рассады, только в ней должно быть больше торфа и меньше гумуса.
Почва должна быть хорошо уплотнена и хорошо полита. Поместите семена на поверхность почвы на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Чтобы быстрее увидеть результаты своих трудов, накройте контейнер стеклом или прозрачным пакетом, чтобы получилась мини-теплица. Поддерживайте температуру 18-20°C до появления первых ростков.
Когда ростки прорастут, укрывной материал следует снять, чтобы дать им акклиматизироваться в условиях быстрого роста. Почву между ростками следует покрыть тонким слоем песка, нагретого в духовке. Затем полейте проросшие семена и обеспечьте им достаточное количество света. После появления второго листочка позаботьтесь о рассаде. Если саженцы находятся в горшках, пересадите их в отдельные емкости.
Как вырастить клубнику саженцами
Как уже упоминалось выше – это самый простой метод. Саженцы можно вырастить в огороде или приобрести в садовых магазинах или на ярмарках. Главное помнить, что нужно выбирать здоровые и крепкие экземпляры. Садоводы рекомендуют использовать саженцы с закрытым корневым комком. Если корни открыты, их следует на некоторое время замочить в стимуляторе роста.
Подготовьте контейнеры и почву, затем посадите клубнику в горшки. Если корни оголены, расправьте их, поместите саженцы в лунку и засыпьте почвой. Корневая шейка должна находиться над землей. Держите растение хорошо политым и в хорошо освещенном месте.
Полив
Все сорта домашней клубники предрасположены к воде и не должны выращиваться в сухой почве. Однако слишком большое количество жидкости также может нанести вред. Поливайте клубнику один или два раза в неделю, чтобы помочь ей хорошо расти. Покупайте бутилированную воду без хлора или используйте фильтрованную воду. Идеальным вариантом является дождевая вода. Жидкость должна быть комнатной температуры или чуть выше.
Следует отметить, что при нормальных условиях рекомендуется полив 1-2 раза в неделю. Когда погода очень жаркая, почва высыхает быстрее и нуждается в большем количестве воды. Лучше всего поливать вечером, но если погода пасмурная, время полива не имеет значения.
Если слишком жарко или сухо, опрыскивайте листья с помощью пульверизатора, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.
Рыхление
Клубнику можно выращивать дома в закрытых контейнерах, но она нуждается в обработке (рыхлении почвы). Это важно, поскольку клубника предпочитает легкую, хорошо проветриваемую почву. Чтобы разрыхлить почву, используйте мини-садовые грабли. После полива в течение нескольких часов дайте почве немного подсохнуть, а затем проведите граблями. Будьте осторожны, так как корни находятся близко к поверхности почвы. Не погружайте инструмент более чем на 2 см.
Удобрения для клубники
Домашняя клубника хорошо реагирует на все виды удобрений. Одни удобряют народными средствами, другие покупают препараты. Среди народных средств широко распространены следующие методы
Крапива. Для жителей сельской местности это удобрение легко приготовить летом. Нарежьте сорняки как можно мельче и положите их в банку. Наполните банку до краев водой, закройте и поставьте на солнечное место. Через 7 дней трава готова. Непосредственно перед использованием ее следует разбавить жидкостью в соотношении 1:10.
Чайна заварка. Ее можно использовать для подкормки кустов клубники. Просто рассыпьте ее по поверхности почвы.
Яичная скорлупа. Подготовьте трехлитровую банку и заполните ее на 1/3 толченой яичной скорлупой. Добавьте туда же чашку золы. Оставшееся пространство заполните теплой водой. Оставьте раствор на пять дней и процедите его через марлю. Для полива необходимо соотношение 1:3 (удобрение и вода).
Это основная подкормочная смесь, используемая для клубники. Ее лучше всего использовать каждые две-три недели до созревания плодов. Если вы предпочитаете готовый продукт, лучше всего купить в магазине минеральный комплекс. Обычно на упаковке написано "для клубники" или "для земляники". Такие препараты содержат все, что необходимо для хорошего роста. Кроме того, домашняя клубника часто нуждается в железе. Самый простой способ сделать это – положить в почву ржавые гвозди, когда появятся завязи. Также можно приобрести удобрения, содержащие железо.
Какое бы удобрение вы ни использовали, убедитесь, что оно не содержит слишком много азота. Также не забывайте оставлять без подкормки плодоносящие кусты, чтобы избежать переизбытка питательных веществ.
Опыление
Домашним садоводам рекомендуется приобретать сорта, которые могут самоопыляться. Если это невозможно, опыление должен проводить хозяин. Просто аккуратно очистите каждый цветок маленькой кисточкой. Это следует делать не реже одного раза в два дня в период цветения. Но есть и более простой способ. Поставьте рядом небольшой вентилятор, включите его на несколько минут и направьте на куст. Движение воздуха рассеет пыльцу.
Советы для начинающих садоводов
Следующие советы должны быть полезны всем, кто хочет вырастить клубнику дома.
Если вы не всегда помните, сколько нужно поливать, рекомендуется добавить гидрогель в почву во время посадки.
Домашнюю клубнику следует обрезать каждые два года. Удаляйте листья продезинфицированными ножницами, но не трогайте точку роста. После обрезки следует внести азотное удобрение.
Созревшие плоды не должны висеть на кустах, какими бы красивыми они ни были.
Для предотвращения грибковых заболеваний необходимо обеспечить выращивание растений в подходящих условиях. Профилактическая обработка “Фитоспорином” также является хорошей идеей – это можно сделать зимой или в июле.
Хорошие результаты даст дезинфекция почвы слабым раствором марганцовки