Выращивание клубники – подробное руководство для урожая спелых ягод

Описывать внешний вид клубники не имеет смысла – все и так знают эту ягоду. Обратить внимание стоит на то, что на одном кусте развиваются цветки обоих полов, поэтому высаживать “мужские” и “женские” растения отдельно не нужно. Средняя высота кустарника 15-40 сантиметров. Это удобно не только для выращивания культуры в небольших теплицах или парниках, но даже в домашних условиях на балконе.

Клубника – окультуренная земляника. Поэтому правильное название ягоды на грядках – садовая земляника.

От лесной ягоды она отличается увеличенным размером, скоростью созревания и сладостью.

От своего лесного прародителя клубника переняла любовь к слабокислым почвам. Если большинство огородных культур предпочитают нейтральный или щелочной грунт, то для садовой земляники его лучше чуть подкислить. Это нетрудно сделать с помощью органических удобрений, которые и так необходимо внести для подготовки грядок к посеву.

Избегайте высаживания культуры в низинах или на площадках с уклоном в южную сторону. Можно высадить ягодный кустарник на склоне юго-западной стороны, но равнинные площадки предпочтительнее.

Почва желательно суглинистая или супесчаная с хорошей гидрацией и аэрацией. Если у вас на участке плотный глинистый слой, то разбавьте его внесением песка, торфа или дерновой земли. Проверьте грунт на залегание грунтовых вод. Если они есть, грядки для клубники должны быть высокими.

Любой план выращивания клубники начинается с высадки ягоды в грунт. Время посева зависит от климата региона:

• Южные регионы РФ (Поволжье, Северный Кавказ, Краснодарский край) – вторая половина марта.
• Средняя полоса РФ (Подмосковье, Рязанская, Тверская области) – вторая половина апреля.
• Северные области РФ (Северо-Запад, Сибирь, Урал) – первая половина мая.

Ягода светолюбивая, поэтому прямые солнечные лучи должны попадать на грядку не меньше, чем 10 часов в сутки.

• Суглинистые почвы быстрее прогреваются и удерживают влагу.
• Супесчаники не образуют корки при подсыхании, пропускают влагу и воздух.

РН грунта должно быть чуть ниже нейтрального – 5,5-6,5. Грунтовые воды не должны залегать ближе 80 см от поверхности земли.

Клубника легко адаптируется к грядкам, на которых в прошлом сезоне выращивались другие культуры. Исключение составляют тыквенные разновидности, помидоры и картофель.

Подготовка грунта ведется с осени, внося в почву на глубину штыка лопаты перегной с древесной золой. Можно воспользоваться и минеральными подкормками (фосфорно-калийным решениям стоит отдать предпочтение).

Если вы высаживаете рассаду, то перед высадкой ее в лунки (их глубина примерно 10 см) окуните ее корни в глиняный раствор. Если почва не удобрена с прошлой осени, то внести подкормку получится непосредственно в лунку вперемежку с землей. После посадки растение поливается отстоянной теплой водой 0,5 литра.

Высаживание в грунт проводится в пасмурную погоду или вечером, чтобы избежать солнечной активности, вредной неокрепшей на новом месте культуре.

Подготовка семян

Но если у вас нет готовой рассады (а даже если и есть – ее нужно перед этим вырастить), то надо правильно подготовить семенной материал к посеву.

Сначала семечки закладывают между двумя смоченными водой ватными дисками. Такой сэндвич убирается в банку с крышкой, которая ставится в теплое место на 2 дня. После переставляется в холодильник для закаливания будущих посевов на сутки.

Такая стратификация проводится в течение 2 недель, попеременно перемещая семена из тепла в холод, не забывая открывать крышку банки для их проветривания.

После этой процедуры семечки проращиваются, выкладываясь на увлажненную салфетку, убранную в полиэтиленовом пакете в теплое место. В это время нужно следить, чтобы посевной материал не загнил – излишки водяного конденсата с пакета удаляются. Большинство сортов клубники прорастают в таких условиях за неделю.

Приготовление субстрата для рассады

Можно купить готовый вариант, но приготовить почвенную смесь самостоятельно нетрудно. Вам понадобится лесная земля, торф и дерн. Перед внесением в смесь торфа его лучше раскислить доломитовой мукой. Земля с торфом смешиваются в равных пропорциях, а дерна требуется в 2 раза больше.

Для защиты грунтового субстрата от вредителей его лучше опрыскать фунгицидом – подойдет раствор медного купороса.

Полив рассады легче выполнять из шприца, чтобы не замочить листовые пластины. Используется только очищенная или отстоянная вода комнатной температуры.

Подкармливать клубничную рассаду следует не только калийно-фосфорными продуктами, но и подкормками с содержанием магния.

Уход за кустами в грунте

После посева рассады на грядках требуется проводить регулярный полив сеянцев в утреннее время. До формирования цветков допускается поливать кусты методом дождевания. С появлением цветков нужно избегать попадания воды в раскрытые бутоны.

Первые дни после высадки рассады в грунт растение проливается активно, потом частота процедуры снижается до раза в 2-3 дня.

Подкармливать кустарник можно до 3 раз в сезон – до периода цветения, после плодоношения и перед подготовкой культуры к зиме.

Первая подкормка

Первая подкормка проводится ранней весной, проливая междурядье грядок раствором птичьего помета. Для его приготовления нужно 200 грамм помета, отстоянного в 10 литрах воды. Метод требует осторожности – нужно избегать попадания раствора на корни растений, иначе он их сожжет. Обрабатывается только междурядье.

Коровий навоз вместе нитроаммофоской безопаснее. Его нужно разводить в 10 литрах воды в пропорции: 50 грамм навоза, 15 грамм минерального удобрения. Под каждый куст расходуется до полулитра полученной смеси.

Увеличить объем полезной микрофлоры в почве поможет раствор из пищевых дрожжей. Их потребуется 1 кг на 10 литров воды, настаиваясь в смеси несколько дней. По готовности в раствор добавляют еще 10 литров воды и проливают кустарник из расчета 0,5 литра на каждое растение.

Вторая подкормка

Она проводится по появлению завязей, а делается из борной кислоты, древесной золы и йода. В 10 литрах воды растворяется 5 грамм борной кислоты, 20 капель йода и стакан древесной золы. Дозировка стандартная – пол-литра на каждый куст.

Третья подкормка

Ее можно разделить на 2 периода – проведение подкормки после сбора урожая и перед наступлением зимы. Применяются любые органические или минеральные смеси, вносясь напрямую в грунт методом перекопа на глубину штыка лопаты.

Последняя подкормка подготавливает многолетнее растение к безопасной зимовке, чтобы начало нового сезона прошло без болезней, и можно было сразу перейти к активной вегетации.

Укрывать грунт на грядках клубники можно как органическим материалом вроде соломы, так и искусственными покрытиями вроде агроволокна. Первый раз мульчирование проводится поздней весной при появлении завязей, чтобы исключить контакт цветоносов с грунтом. После прохождения фазы цветения мульча собирается. Еще раз покрытие выкладывается перед зимой, чтобы уберечь корни культуры от суровой зимы.

Сотни сортов культуры можно разделить на подвиды.

Ремонтантная клубника

Преимущество этих видов – крупная ягода на кустах с возможностью повторного плодоношения. Чтобы второй урожай в сезоне был обильным, рекомендуется удалять весной цветоносы у молодых растений и выполнять обрезку кустарника сразу по сбору урожая. Особенно это касается усов растения, которые забирают себе значительную порцию питательных веществ из почвы.

Ампельные сорта

Эта вьющиеся разновидности, чьим главным преимуществом становится возможность культивации в условиях недостатка освещения. Это позволяет высаживать такую клубнику на террасах или балконах. В условиях открытого грунта ампельные культуры тоже небесполезны. Вертикальные грядки нередко страдают от нехватки света, потому высаживание на них этих сортов поможет получить достойный урожай.

Если вы не хотите высаживать новый посевной материал, но желаете увеличить количество клубничных кустов на участке, сделать это получится следующими методами:

• Усами. С куста изымаются розетки с усами и устанавливаются в отдельные емкости до полного приживания в грунте.

• Размножением корня. Кусты аккуратно разделяются по мочковому корню, обрабатывая места срезов фито-гормонами для быстрого заживления.

А вот классическое выращивание семян используется в промышленном садоводстве чаще для выведения новых сортов.

Но если у вас нет клубники на грядках или неоткуда взять материал для высадки, то пришло время подобрать подходящие сорта семян для выполнения всех предписаний на деле!

Непросто выбрать лучшие разновидности, поэтому разобьем сорта на несколько групп. Первыми в нашем списке пойдут наиболее урожайные кустарники. Их высаживать выгодно для продажи будущего урожая или для серьезных заготовок ягоды в субпродукты.

Урожайные сорта

• Фестивальная ромашка – с куста получится собрать до 500 грамм ягоды. Первый урожай порадует крупными плодами в 45 г каждый, а последующие будут мельче – 10 г.

• Гигантелла Макси – ананасовый оттенок вкуса клубники не единственное отличие вида. Ягоды достигают 100 г массы на зависть мелким аналогам.

• Симфония – сорт созревает долго, но это дает важное преимущество. Собранная клубника долго хранится, потому серьезные запасы урожая не требуется его быстро реализовывать. Вид переносит транспортировку, потому для продажи подходит не хуже, чем для личного использования.

Самые сладкие ягоды

Не любите кислую водянистую ягоду? Тогда присмотритесь к этим сортам:

• Эльдорадо – повышенная концентрация сахаров не помешала сорту быть урожайным. С одного куста реально собрать до 1,5 кг плодов! И это при весе каждой ягоды до 100 грамм.

• Кармен – вкусовой микс этого сорта неповторимый. Гурманы распробуют в ягодах нотки муската, меда и карамели. Вкусовое изобилие не отразилось на объеме урожая, он достойный, потому разновидность подходит для выращивания на продажу.

• Кристина – ягода выводилась для лучшей сопротивляемости к типичным “клубничным” заболеваниям. Селекционеры добились одинаковой формы всех ягод на кусте, что важно при продаже урожая.

Лучшие ремонтантные виды

• Альбион – представьте 4 урожая в сезоне, каждый из которых может достигать 2 килограмм ягоды с каждого куста. Это на фоне повышенного содержания сахара, устойчивости к перевозкам и возможности длительного хранения.

• Искушение – сорт не боится холодов. Его удастся культивировать в теплице или на подоконнике, не страдает от недостатка света.

• Мара де Буа – клубника плодоносит до наступления заморозков, потому количество урожаев зависит от погоды в сезоне. Небольшие ягоды весом в 26 грамм насыщены сахаром и защищены от быстрой порчи при хранении.

Вырастить клубнику на приусадебном участке при многообразии сортов для любого климата и региона несложно. Но селекционеры не сделают всю работу за вас! Особенности выращивания клубники, предпосевная обработка семечек, уход за культурой в процессе выращивания – трудоемкий процесс. Зная все его нюансы, получится провести клубнику от маленького семечка до ведра спелых ягод за один сезон, если не упускать из вида кажущиеся незначительными детали.

Рекомендуемые статьи: