Выращивание кабачков – подробное руководство для получения хорошего урожая
Выращивание кабачков требует от вас правильного подбора сорта, посева, ухода и защиты от вредителей. В этой статье мы расскажем о том, как правильно выращивать кабачки, чтобы получить хороший урожай.
Кабачок – популярный на огородах продукт! Более того, он в придачу диетический и низкокалорийный. Это один из немногих видов овощей, которые можно сажать сразу в открытую почву, без рассады. Выращивание этой культуры – несложный процесс, но нужно следовать советам опытных огородников!
В данной статье мы хотим рассказать о том, как выращивать кабачки, чтобы получить достойную урожайность в конце сезона!
Общие правила
В открытый грунт овощи высаживают в прогретую почву, когда ночью уже нет заморозков. Обычно это конец мая или начало июня. В парники – на месяц раньше, но также обязательным условием остается отсутствие ночных заморозков: при холоде растения просто не выживут.
Следите, чтобы температура не падала ниже -2°С.
Место для высадки подготавливается заранее (растениям будет комфортно в суглинистой, легкой супесчаной земле). При выполнении процедуры нужно следить за расстоянием между растениями: они не должны располагаться близко друг к другу. Иначе культура будет плохо расти, ведь ей будет не хватать питательных веществ. Овощная культура очень светолюбива, высаживать овощи нужно только там, где нет дефицита на солнечный свет – это важный фактор, от которого зависит как количество, так и качество урожая.
Существует 2 способа посева пасленовой культуры:
Семенами. В этом случае посевной материал сразу закладывается в открытый грунт. Садоводу нужно разреживать пространство между лунками (около 70 см) и между рядами (не более 50 см). Такой метод могут применять жители теплых регионов, где в конце весны уже нет заморозков. Этот метод намного проще, чем выращивание рассадой. Но при этом урожая придется ждать дольше.
Рассадой. Проводится на открытом огороде или в теплицах. В таком случае расстояние между растениями необходимо немного увеличить (до 80 см) и посадить их в шахматном порядке. Этот способ для жителей местности с холодным климатом. Пока на улице будет еще холодно, рассада будет прекрасно расти и развиваться в теплом помещении.
Подходящими значениями для посадки этих овощей в открытый грунт считается около +14 градусов днем и выше +7 ночью.
Для насыщения корней растений кислородом любому сорту требуется рыхление почвы.
Пасленовые культуры желательно поливать не холодной водой и не допускать сырости на грядке.
Подбираем сорт для своего огорода
При покупке семечек предпочтение всегда нужно отдавать зарекомендовавшим себя компаниями.
Самые известные сорта кабачковых культур:
Нежный зефир F1: плоды имеют цвет от золотого до зеленого и славятся прекрасным вкусом.
Искандер F1: ранний сорт для открытого грунта.
Цукерша. Сорт-цукини, который богат каротином и может долго храниться.
Технология выращивания кабачков
Насыпать почву в емкости. Ее можно купить в специализированном магазине либо приготовить самостоятельно (смешать землю, торф и перегной).
Земляной субстрат необходимо увлажнить.
Разложить семечки на поверхности (в каждый горшочек – одно семечко).
Закрыть их грунтом, насыпав 2-3 см сверху.
Поливать рассаду нужно раз в неделю.
Обязательно осуществлять подкормку: первый раз, когда появятся ростки и второй – через 10 дней.
Посевы обычно делают за месяц до высадки рассады.
Сроки посева зависят от региона: в южных районах можно сажать культуру уже в конце апреля, а в Сибири – не раньше конца мая.
Подготовка места посева
Хотя считается, что овощ неприхотлив в выращивании, нужно учитывать многие детали и следовать инструкциям.
Нужно выбрать место для его посева. Как уже говорилось ранее, кабачки – светолюбивые растения, поэтому необходимо выбрать место, куда попадает достаточное количество солнечного света. Но стоит учитывать, что в некоторых регионах в обед солнце слишком яркое и может произойти перегрев. Поэтому желательно, чтобы в такое время суток растения находились в тени. Кроме того, место должно быть без сквозняков.
Почва для выращивания должна быть нейтральной (не кислой). Нужно помнить, что кабачки могут расти на суглинистой и супесчаной почве.
Нельзя подкармливать культуру хлорсодержащими удобрениями!
Не рекомендуется выращивать кабачки после того, как на почве росли арбузы, дыни, огурцы, тыквы. Лучше всего кабачки будут чувствовать себя после моркови, лука, капусты, картофеля.
Рядом могут произрастать: редис, кукуруза, фасоль, но не томаты и клубника.
Лучше всего подготовить грядку еще осенью: перекопать землю, добавив минеральные удобрения. Но это можно сделать и весной, за месяц до высадки, добавив подкормку в зависимости от типа почвы: в чернозем добавляют золу или перегной, в землю с большим содержанием песка или глины – компост.
При холодном климате грунтовые пласты прогреваются долго и можно сделать пасленовым теплую грядку. Для этого необходимо осенью собрать скошенную траву и засыпать ее почвой. Процесс брожения будет повышать температуру. Этот способ подходит и тем, кто хочет «поторопить» время сбора урожая.
Выращивание кабачков семенами
Семечки особой подготовки не требует. Только можно провести тепловую обработку: положить их на солнце или батарею.
Обязательно нужно провести проращивание, чтобы убрать некачественные семечки. Для этого их кладут во влажную ткань и ждут несколько дней, пока они прорастут.
Способы посадки
Существует несколько способов посадки, чтобы обеспечить кабачкам условия выращивания на должном уровне:
Стандартный вариант: обычная посадка в грядки с учетом расстояний.
В короба: подходит для небольших огородов, чтобы ограничить разрастание культуры.
Под пленку: благодаря парниковому эффекту семечки прорастают быстрее (важно сразу убрать пленку после появления ростков).
В бочку или мешок: при таком способе емкость удобно переносить, она не занимает много места (главное – заранее подумать о дренаже).
Посадка культуры в землю
Как уже говорилось ранее, рассаду можно высаживать после того, как закончились заморозки, и установилась стабильная теплая погода. Необходимо сформировать лунки глубиной около 10 см и положить в них горсть золы (компоста). Налить в лунку теплой воды и перемешать грунт с удобрением. Методом перевалки (с закрытой корневой системой) поместить рассаду в углубление и аккуратно засыпать землей до первых листочков.
Посадка в открытый грунт
Формируют лунки с глубиной около 4 см. В них кладут семечки: сухие – ребром, а пророщенные – ростком вниз. По два семечка в одну лунку кладут семена, которые не проросли (при всходе обоих более слабый росток удаляют), засыпают углубления грунтом и поливают водой. Вокруг лунки рекомендовано положить сено (произвести мульчирование) для сохранения влаги в земле.
При ночных заморозках обязательно нужно укрывать либо полностью грядки (пленкой), либо только места с посевами (рассадой) газетами, сеном или любым подходящим утеплителем.
Всходы после посадки можно ожидать примерно через неделю. При выращивании кабачков в теплых грядках или после замачивания первые ростки можно увидеть уже через 4 дня.
Уход за культурой после посева
После посадки кабачков следует придерживаться следующих правил:
Обязательный регулярный полив. Но без переливания: оно ведет к гниению корневой системы.
Рыхление почвы. Это необходимо для насыщения корней кислородом.
Прищипывание верхушек. Это способствует образованию множества боковых побегов и, следовательно, повышению завязей и урожая.
Возможные трудности
Всегда есть риск купить некачественный товар, поэтому необходимо приобретать семена у вызывающих доверие компаний и обязательно обращать внимание на срок годности.
Бывает, что семечки не всходят совсем. Скорее всего, это показатель того, что посев осуществлялся неправильно, например, в заморозки или в недостаточно прогретую землю.
Без удобрений растения будут плохо развиваться или могут совсем зачахнуть, поэтому необходимо осуществлять подкормку.
Растения сгниют, если в грядках будет застой воды, поэтому нужно внимательно следить за количеством полива.
Заключение
Растения нуждаются в постоянном уходе. Если соблюдать все правила и рекомендации, можно добиться качественного и обильного урожая!