Выращивание лука в открытом грунте весной – подробное руководство от старта до финиша
Выращивание лука в открытом грунте весной – это простой и доступный процесс, который позволит вам получить вкусный и полезный продукт. В этой статье мы расскажем о том, как правильно подготовить грунт для выращивания лука, какие сорта лука лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте, как правильно посадить культуру и ухаживать за ней.
Выращивать зеленый лук может даже новичок на огороде. Делать это правильно получается с опытом. Его можно нарабатывать самому или воспользоваться чужим. Второй вариант сэкономит время, нервы и деньги, за сезон обеспечивая хорошим урожаем луковиц!
Сажают культуру обычно весной. Процесс созревания у растения включает в себя несколько шагов. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать правила агротехники.
Когда сажать в открытую почву
Слишком ранний весенний посев приводит к гниению урожая, поскольку почва еще недостаточно прогрета и чрезмерно влажная.
Для определения правильного срока посева важно учитывать местные погодные условия. Кроме того, при посеве рекомендуется посмотреть благоприятные дни в лунном календаре (они должны выпадать на фазу растущей луны).
Как различаются периоды посева в регионах
Сажают культуру, когда на улице не ниже +10 °С.
Однако весенний сезон в регионах сильно отличается. К примеру, в средней полосе сезон посева следует ближе к маю, а на юге можно начинать заниматься огородом уже в середине марта.
Важно понимать, что сроки могут смещаться в зависимости от климатических условий.
Как определить время посева по лунному календарю
Все растения желательно высаживать семенами или рассадой при растущей луне. Лучше это делать не в конце этой фазы (ближе к полнолунию), а в начале (когда луна только начинает прирастать). Избегать следует не только убывающей луны, но полно- и новолуния.
Нюансы сортов
При покупке чистой культуры (не гибрида) предпочтение отдавайте районированному сорту. То есть тому, что пригоден для выращивания в определенном регионе.
Все виды классифицируются по следующим признакам:
Срок хранения урожая
Продолжительность созревания
Цвет
Форма
Вкус
Чернушка и Севок
Чернушкой культуру назвали из-за темного цвета семян. Начало созревания лука-чернушки происходит после цветения огородного растения. В месте созревания цветка появляется семечко. Из него уже развивается растение.
Севок — средние по диаметру луковицы, которые появляются из семян. К популярным разновидностям относятся:
Овсюжок
Выборок
Первый сорт
Второй сорт
Репчатый
Сорт, который приносит богатый и вкусный урожай, а также хранится долгое время.
Существует несколько видов:
Алеко
Богатырская сила
Стурон
Орион
Золотистый
Кармен
Тимирязевский
Особенно можно выделить "семейный". Его так назвали, поскольку в головке находится сразу несколько маленьких луковиц.
Рекомендуется выращивать репчатый лук в почве с низкой кислотностью при температуре не менее +15°С.
Порей
Отличается от репчатого маленьким размером луковицы. Семена обычно сажают в почву ближе к марту исходя из погодных условий. Посев рассады производится в мае. Лучше всего выращивать порей в суглинистой почве.
К основным сортам лука-порея относятся:
Сизокрыл
Меркурий
Бастион
Камус
Голиаф
Танго
Веста
Важно помнить, что урожай порея может потерять свою сочность, если хранить его без зеленых листьев.
Шалот
Травянистое растение имеет несколько луковиц у верхушки гнезда, которые имеют продолговатую форму. Это многолетняя культура.
Внутренняя часть шалота отличается сладким вкусом. Примечательно, что горечь от лука не чувствуется. Сорт шалот может выживать в засушливых местах и слабо подвержен различным заболеваниям.
Посев можно производить как весной, так и осенью. Рекомендуется сажать травянистое растение в месте, где есть хороший солнечный свет и плодородная почва с низким уровнем кислотности.
Какие сорта выбирать при посадке в открытом грунте
Посадка репчатого вида на луковицу осуществляется благодаря продолжительному хранению такого урожая. Корнеплод растения хранится долго без особых условий.
Можно использовать следующие сорта при выращивании на луковицу:
Стурон
Рэд барон
Стригуновский
Капа
Сноубол
При выращивании культуры на перо садоводы обычно берут сорта, стойкие к заболеваниям и приносящие богатый урожай. К ним относятся следующие:
Память
Бессоновский местный
Медонос
Элефант
Ростовский улучшенный
Богемия
Каждый сорт можно использовать в свежем виде, а также при термической обработке.
Что важно знать при посеве
Посадка в благоприятный день и при теплых климатических условиях не гарантируют богатый урожай. Еще необходимо правильно подготовить посадочный материал.
Для хорошего созревания огородного растения следует внимательно относиться к подготовительным этапам.
Как выбрать и хранить посадочный материал
Опытные садоводы советуют при покупке севка учитывать несколько моментов:
Целостность чешуи и равномерный блеск.
Отсутствие поверхностных повреждений и образований гнили.
Районированность сорта.
Размер лучше брать средний, поскольку он лучше приживается весной.
Для продолжительного хранения предпочтительнее горькие сорта, которые имеют рыжую или коричневую шелуху. Сорт с фиолетовой или белой луковицей лучше не использовать для зимних заготовок.
Хранить севок необходимо в помещении, которое имеет доступ к воздуху. Температура хранения — не менее +10 и 15°С. Влажность помещения не должна превышать 75%.
Рекомендуется хранить растение в деревянных ящиках. Если луковицы проросли до посадки, важно поместить их в прохладное место, к примеру, в холодильник. Это гораздо быстрее, чем пробовать выращивание лука из семян в открытом грунте.
Посадка луковиц
Перед тем как сажать луковицы, важно выполнить следующие шаги:
Сортировка предполагает выкидывание поврежденных и больных частей растения;
Прогревание посадочного материала около батареи в течение 8-10 часов, чтобы не было стрелкования.
Обработка от вредителей и болезней противобактериальными препаратами по типу Фитоспирина-М, чтобы защитить растение от грибковых заболеваний.
После проведенных операций посадочный материал требуется тщательно просушить.
Место для посадки
Для здорового выращивания лука в открытом грунте лучше выбирать суглинистую или супесчаную почву. Подходящее место для посадки травянистого растения на возвышенности с хорошим солнечным освещением.
Не следует сажать культуру на участке, где раньше рос чеснок или перец.
Подготовка грядок
В огороде выделяется место под выращивание лука. Осенью требуется перекопать почву лопатами. При перекапывании грядок рекомендуется внести удобрения: перегной, фосфорно-калийные составы или компост. Чтобы уменьшить уровень кислотности почвы, следует добавить в нее известь.
Важно помнить, что весной необходимо повторить перекапывание грядок.
Способы посадки
На готовой грядке выкапываются борозды не более 7 см в глубину. Расстояние между грядками должно быть не меньше 15 см. Затем углубления необходимо полить теплой водой и присыпать песком с древесной золой.
Луковицы следует слегка придавить в почву при посадке. Необходимо расположить луковицы на грядках, исходя из их диаметра:
Крупные (свыше 3 см) на расстоянии 10 см.
Средние (около 1,5-2 см) с шагом 8-9 см.
Маленькие (1,5 см) высевают с промежутком 5-7 см.
Правильный алгоритм посадки семян обеспечивает нормальную циркуляцию воздуха, а также уменьшает вероятность образования влаги.
Лук – выращивание и уход в открытом грунте
Уход за культурой состоит из: полива, прополки от сорняков, окучивания и защиты от вредителей.
Рассмотрим каждый из них более подробно.
Полив
Поливают растение 2 раза в неделю. На квадратный метр достаточно одного ведра воды на 10 л. При засухе полив производится каждый день. После увлажнения требуется слегка прорыхлить почву, чтобы корни дышали.
На первых этапах созревания необходимо уменьшить частоту полива, чтобы дать время растению для полноценного развития.
Прополка от сорняков
Удаление сорняков выполняется руками. Далее почву необходимо прорыхлить для усиления циркуляции воздуха к корневой системе. Кроме того, при рыхлении уничтожаются личинки вредителей.
Защита от вредителей
Для борьбы с вредителями агрономы рекомендуют использовать специальную смесь, которая включает в себя табачную пыль, смешанную с древесной золой и молотым перцем. Получившимся составом обрабатывают междурядья.
Кроме того, для защиты растения от насекомых можно использовать следующую химию: Метафос, Дачник, Карбофос и дуст.
Урожай
Собирать овощную продукцию начинают при пожелтении ⅓ листьев. Шейка луковицы к этому времени становится более мягкой. При солнечной погоде сушка урожая осуществляется на грядке и занимает от 7 до 14 дней.
После высушенные луковицы убираются в прохладное, а также обязательно сухое помещение с температурой не более +3°С.
Выводы
Весенний посев лука позволяет собрать урожай уже к осени. Но не стоит рассчитывать на высокую урожайность перьев и головок лука с одной культуры - придется выбрать что-то одно. Или высадить на грядках несколько сортов, чтобы обеспечить себя всеми дарами этой культуры!