Как очистить сковороду от нагара снаружи внутри: быстро легко + фото - видео

Чугунные сковороды из-за пористости металла быстрее покрываются снаружи следами нагара и жира. При чистке таких бытовых приборов нужно учитывать следующие рекомендации:

• не чистить в посудомоечной машине, так как это приведёт к образованию ржавчины;
• не мыть сразу после готовки, так как из-за этого происходит деформация материала;
• разрешено чистить с помощью абразивных веществ и агрессивных кислот.

Алюминиевые сковороды требуют большего ухода. При очистке прибора от жира и копоти снаружи можно использовать абразивные материалы и скребки, но делать это нужно с осторожностью. Запрещается использовать кислоты или средства, содержащие компоненты для удаления грязи. Из-за этого металл начнет окисляться. Кроме того, не мойте алюминиевые сковороды в посудомоечной машине.

Изделия с тефлоновым покрытием менее устойчивы к механическим воздействиям. Однако это касается только внутренней части. При чистке основания сковороды можно использовать абразивные вещества и жесткие щетки. От щелочных гелей рекомендуется отказаться. Удалите грязь с внешней стороны сковород с тефлоновым покрытием через 5-10 минут после приготовления. Для удаления жира и копоти с таких устройств можно мыть поверхности в теплой воде с добавлением щадящего моющего средства.

Уход за керамической посудой должен быть таким же, как и за тефлоном. В этом случае рекомендуется избегать перепадов температур (то есть сковороду нельзя сразу ставить под холодную воду) и отказаться от методов, предполагающих кипячение с содой и кислотой.

Однако рекомендуется удалять подобные загрязнения по мере появления снаружи посуды. В этом случае уменьшается время проведения процедуры и вероятность повреждения сковороды.

Быстрая чистка

Для этого нужно:

1. Нанести на стенки снаружи и дно соду, распределив равномерным слоем.
2. Налить сверху соды половину стакана уксусной кислоты.
3. Выдержать сковороду с указанной смесью в течение получаса.
4. Нанести равномерным слоем на стенки снаружи 5 ст. л. соды и прокалить на медленном огне в течение 10 минут.

Описанный способ подходит для чистки посуды с толстыми стенками.

По окончании процедуры нужно смыть остатки соды под проточной водой. Данная смесь способна счищать в том числе и толстый слой нагара или жира.

Простой метод очистки

Данное средство необходимо измельчить и обработать предварительно увлажнённые загрязнённые поверхности. После этого посуду нужно оставить на час. Затем сковороду достаточно помыть под проточной водой.

Описанный метод не подходит для чистки от старого налёта. Также этот способ неэффективен при удалении загрязнений с чугуна.

Применять данный простой рецепт рекомендуется в тех случаях, когда снаружи образовался тонкий слой нагара или жира. После обработки углем сковороду необходимо зачистить губкой с моющим средством.

Удаление любых загрязнений

Это средство эффективно против различных видов загрязнений, включая застарелые. Для чистки сковороды снаружи нужно:

1. Развести в литре чистой воды 2 ч. л. лимонной кислоты.
2. Залить раствор в глубокую посуду.
3. Поставить посуду с раствором и сковородой на медленный огонь и прокипятить в течение получаса.
4. Зачистить остатки загрязнений с помощью металлической щётки.

Смесь лимонной кислоты оказывает агрессивное воздействие на металл. Использовать описанный метод не рекомендуется на посуде, имеющей видимые повреждения (царапины и другое).

Отмывать застарелый жир следует, используя более агрессивную смесь. В этом случае рекомендуется засыпать стенки посуды снаружи смесью соды и лимонной кислоты либо уксусом и оставить замачиваться на несколько часов.

Чистка старых загрязнений

Оба ингредиента нужно перемешать и добавить в воду. Затем в раствор нужно опустить сковороду и довести до кипения, выдержав посуду в течение нескольких минут.

Полезный совет:

Этот способ можно применять для чистки жира со старой сковороды. Современная посуда с керамическим или тефлоновым покрытием не переносит подобные воздействия.

Очищенную таким методом сковороду нужно сначала остудить, а затем — тщательно промыть под чистой водой. При необходимости посуду следует оставить на сутки в проветриваемом помещении, чтобы избавиться от неприятного запаха уксуса.

Однако, применяя эти продукты для чистки сковороды снаружи, необходимо учитывать описанные выше рекомендации. То есть, перед покупкой рекомендуется обратить внимание на состав и не приобретать жидкости с агрессивными компонентами.

Cilit Bang

Cilit Bang Антижир применяется для чистки посуды как снаружи, так и внутри от различных видов загрязнений. Данное средство нужно нанести на проблемный участок, оставить на 2–5 минут и протереть влажной губкой. Стоит Cilit Bang Антижир около 200 рублей. Помимо чистки от налёта это средство восстанавливает прежний блеск и не оставляет после себя неприятного запаха.

Шуманит

Шуманит применяется в основном для удаления следов жира. Но данный продукт способен справиться и с незначительными налётами пригара. Шуманит отличается агрессивным воздействием. Поэтому чистящее нужно наносить на загрязнённый участок тонким слоем и смывать через 2–3 минуты.

К недостаткам Шуманита относят резкий химический запах. Помимо чистки поверхности средство уничтожает бактерии и грибки. 3-литровая бутылка Шуманита стоит около 1,3 тысячи рублей.

Мистер Мускул

Это ещё одно бюджетное средство, способное справиться с различными загрязнениями, включая застарелый налёт. Мистер Мускул нужно распылить над внешними стенками сковороды и оставить посуду на 10–15 минут. После этого достаточно протереть поверхность мокрой губкой.

Мистер Мускул также уничтожает микробов и грибки. Цена продукта зависит как от объёма, так и от дополнительных компонентов, входящих в состав геля.

Чтобы предотвратить образование нагара, рекомендуется:

1. Сразу чистить сковородки после остывания снаружи и внутри.

2. Не замачивать посуду, так как из-за этого жир прикипает к стенкам снаружи. Затем такой налёт при контакте с открытым огнём образует чёрный слой.

3. Не использовать агрессивные средства.

Рекомендуемые статьи: