Огородные томаты представляют собой одну из самых популярных овощных культур. Выбор сорта томатов для выращивания в огороде должен быть продуманным, так как не все сорта подходят для выращивания на открытом грунте. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта томатов для огорода, их особенности и преимущества.
Начало дачного сезона характеризуется тщательным выбором овощей на посадку. Как только садовод выбрал овощ, которым он засеет грядки, перед ним встает задача выбрать семена. Особенно сложно сделать это среди помидоров. Ведь нельзя представить урожайный огород без лучших сортов томатов!
Сначала нужно определиться между чистыми культурами и гибридами. И первых, и вторых в избытке. Однако ориентироваться при выборе нужно лишь на некоторые особенности этих групп.
Популярные гибриды
Гибриды – это искусственно выведенные виды. Результат работы селекционеров. Гибриды получают путем скрещивания разных культур. Ученые улучшают отдельные характеристики, доводя растение до наилучшего состояния. Вкус, урожайность, форма плодов – все это улучшается в лабораторных условиях. Гибриды лучше переносят транспортировку на большие расстояния. Могут долго храниться без потери свойств и качеств. Распознать гибрид просто. На упаковке будет характерная маркировка F1.
Каста F1 – гибрид из категории раннеспелых томатов с обильной урожайностью. Спеет за 60 или 67 суток. Масса зрелых помидоров от двухсот пятидесяти до трехсот грамм. Томаты мясистые. Переносят транспортировку на большие расстояния без потери свойств и качеств. При термической обработке не теряет хорошего вкуса.
Апгрейд F1 – по срокам созревания относится к среднеспелым культурам. Не боится высоких температур. Стойкий иммунитет к большинству заболеваний. Томаты имеют красный цвет. По форме напоминают бочонок. Средний вес – от 75 до 100 г. Стенки плотные, но кожица тонкая. Внутри почти нет семян.
Багира F1 – относится к кустовым гибридам. Плоды можно собирать все летние месяцы. Спустя 60 суток после высадки саженцев в землю можно собирать первые спелые плоды. Ягоды большие, весят от 200 до 240 г. Много сока, сладкие на вкус. Растения нетребовательны к почве, приживаются на любых грядках.
Пьетра Росса F1 – этот гибрид выбирают для использования на продажу. Плоды спеют в одно и то же время. По цвету красные, форма круглая. Хороший вкус. Масса от 70 до 100 г. Собранные овощи могут храниться долгое время без потери свойств и качеств. Лежкость обеспечивается плотностью ягод.
Руфус F1 – очень качественный гибрид. Плодоносит рано. Плоды большие. Цвет близок к алому, каждый куст обеспечивает ста двадцатью плодами.
Томатные чистые культуры
Сортовые культуры – растения, выведенные селекционерами. Эти виды являются основой для будущих гибридов. Семена таких культур можно запасти на следующий сезон. Они в разы дешевле гибридных семян.
Бифштекс – помидоры имеют круглую форму. Мякоть насыщенная. Кожица тонкая, алого цвета. При перезревании не склонны к растрескиванию. В среднем каждый помидор весит от 300 до 500 г.
Малиновый гигант – отличается исключительным томатным вкусом. По цвету помидоры близки к малиново-розовому. Весят от 500 до 800 г.
Микадо – лучше всего употреблять в свежем виде. Ягоды розовые. По форме напоминают сердце. Масса каждого плода от 400 до 600 г.
Сахарный бизон – отличается высокой урожайностью. Каждый куст позволяет собрать до 6 килограмм спелых плодов. Овощи крупные, каждый весит от 500 до 600 г.
Черный принц – представитель пасленовых с необычным темным оттенком. Во вкусе играет кислинка. Томаты весят примерно 200 г. Внутри почти нет косточек.
Классификация по срокам выращивания
Раннеспелые – первый урожай собирают через пятьдесят или восемьдесят дней после высадки саженцев в грунт.
Санька – этот вид чаще идет на продажу. Помидоры спеют в одно время. Небольшие, ярко-красного цвета. Весят ягоды от 90 до 110 г. Каждый куст обеспечивает садовода тремя килограммами томатов.
Первоклашка – собранные помидоры используются в любых целях. Каждое растение плодоносит пятью или шестью килограммами томатов.
Красный петух – непривередливый к климатическим условиям. Растет во многих регионах. Вес каждого томата достигает 600 г. Общий объем собранных ягод может составлять от трех до пяти килограмм с одного куста.
Презент – эти плоды чаще идут на нарезку в салаты. Плоды имеют круглую форму. По цвету красные. Вес одной ягоды не превышает 150 г.
Розовый фламинго – хвастается размером томатов. Первый урожай крупный. Все последующие имеют меньший размер.
Среднеспелые – первые спелые ягоды можно собирать спустя 90 или 120 суток. Отсчет дней начинают с момента высадки саженцев в открытый грунт.
Моя любовь – плоды мясистые. Цвет близится к ярко-красному. Процент всхожести очень высокий – почти 95%.
Снежный барс – сорт высокоурожайный. Устойчив к неблагоприятному воздействию погодных условий. При соблюдении всех правил агротехники за сезон сорт дает до десяти килограмм овощей.
Марисса – помидоры используют в любых целях. Мякоть плотная, кожица толстая, могут хорошо храниться длительное время без потери свойств и качеств.
Розовый мед – мякоть помидоров рыхлая. С каждого куста можно собрать до 6 килограмм.
Абаканский розовый – цвет кожицы розовый. Одно растение может плодоносить четырьмя или пятью килограммами овощей. Форма помидоров напоминает сердце.
Позднеспелые – собирают не ранее 120-150 дней с момента высадки саженцев в постоянный грунт.
Рио Гранде – цвет спелых овощей классический для томатов. Весит каждый почти 150 г. Целый куст позволяет получить до четырех килограмм томатов.
Бычье сердце – крупноплодный вид. Каждый овощ может весить от 200-400 г.
Чудо земли – каждый сезон этот сорт плодоносит десятью или одиннадцатью килограммами томатов. По типу плодоношения относится к растянутым.
Сливка перцевидная – поверхность овощей гладкая, без неровностей. Мякоть плотная. Наибольшая масса одного помидора достигает 200 г.
Оранжевый великан (другое название – гигант) – отличается высокой стойкостью к возбудителям инфекций. Хорошо противостоит действию вредителей.
Классификация сортов по высоте
Индетерминантные – отличаются высокими кустами. Вытягиваются до ста шестидесяти сантиметров и выше. Нуждаются в дополнительной опоре и подвязке.
Микадо розовый – саженцы в высоту достигают ста шестидесяти или двухсот пятидесяти сантиметров. Объем урожая с каждого квадратного метра составляет до десяти или двенадцати килограмм.
Полудетерминантные – кусты средней высоты. Обычно выращиваются в невысоких теплицах. Редко нужна дополнительная опора. Подвязка в большинстве случаев обязательна.
Розовый слон – хорошо растет в тепличных условиях. В высоту вытягивается от ста тридцати сантиметров до ста пятидесяти сантиметров. Каждый куст формирует от семи до десяти плодов. Масса каждого от четырехсот до тысячи грамм.
Детерминантные – самые низкорослые кусты. Иногда подходят для выращивания на подоконнике или лоджии. Компактные, не раскидистые.
Абаканский розовый – растения вырастают минимум до восьмидесяти сантиметров. Наибольшая высота кустов – сто двадцать сантиметров. Каждая кисть может обеспечить садовода шестью помидорами.
Как выбрать сорт
Изучите свой район. Климат вашего региона влияет на рост кустов и объем урожая. Если выбрать сорт, не подходящий под климатические условия вашего региона, есть риск остаться без урожая.
Продумайте, как именно будете выращивать помидоры. Некоторые сорта хорошо подходят для тепличных условий. Другие предпочитают грядки под открытым небом.
Какова цель выращивания? Использование на кухне или продажа урожая. От назначения зависит выбор сорта. Некоторые дают обильный урожай в кратчайшие сроки. Другие спеют медленно, но отличаются отменным вкусом.
Срок сбора первого урожая – еще один важный критерий. От него зависит конечный выбор сорта. Устойчивость к морозам и резким перепадам температур могут стать определяющими факторами выбора. При низкой устойчивости к указанным явлениям стоит подумать о дополнительном укрытии саженцев и взрослых кустов.
Заключение
Помидоры – одни из самых популярных овощей для выращивания. Они привычны нашему столу. Нетребовательны в выращивании. Если соблюдать все правила агротехники, можно получить обильный, качественный урожай.
Но не забывайте о правилах выбора сорта! Помните о климатической пригодности сорта для своего региона. Если выберете культуру, не произрастающую в вашей климатической зоне, то не получите урожай. А негативный опыт может отбить желание пробовать выращивать овощи второй раз.