Как вырастить рассаду перца дома – правила и рекомендации
Выращивание рассады перца в домашних условиях – достаточно простое дело. Для этого необходимо подготовить почву, правильно посадить рассаду и ухаживать за ней. В этой статье мы расскажем о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях, а также о правильном уходе за ней.
При выращивании перца необходимо соблюдать ряд правил, которые касаются каждого этапа работы: от подготовки посадочного материала до высадки саженцев в открытый грунт. Но получить хороший результат в домашних условиях вполне реально.
Сеем семена
В зависимости региона определяется время для посева:
В средней полосе России – с конца февраля по 10 марта
В Сибири, на Урале – с 15 по 31 марта
В Южных регионах страны – с конца января по 10 февраля
Подходящая почва
Отдавайте предпочтение плодородному грунту с нейтральной кислотностью. Купите универсальную почву в магазине или приготовьте субстрат самостоятельно из земли, торфа, песка и перегноя (пропорции 2:1:1:1).
Для профилактики болезней перед применением прокалите грунт в духовом шкафу (200 °C) или пролейте раствором марганцовки.
Как правильно подготовить семена
Этапы подготовки семян:
Отбор. Замочите посадочный материал на 10 минут в слабом солевом растворе, хорошие семена опустятся на дно, плохие – всплывут.
Закаливание. Сухие семена на ночь помещают в холодильник, а днем держат при комнатной температуре. Процедура занимает от 3 суток до недели.
Дезинфекция. Для профилактики болезней поместите семена на 30 минут в раствор перманганата калия или другого фунгицида (Максим, Эпина и т.д.). После процедуры посадочный материал не промывают!
Подкормка. Для ускорения и увеличения процента всхожести замочите семена минимум на 6 часов в раствор биостимулятора, например, Циркона.
Проращивание. Оберните семена влажной тканью, поместите сверток в полиэтиленовый пакет и держите в теплом месте несколько дней, следите, чтобы ткань не пересыхала. Как только проклюнутся белые ростки, перец пора сеять.
Способы выращивания
Выращивать рассаду перца можно несколькими способами:
На теплом подоконнике на солнечной стороне. Семена выращивают в отдельных емкостях, в кассетах, в торфяных таблетках, в «улитке» или в общем ящике. Пикировка производится после формирования третьего листа.
В отапливаемой теплице. Перец сначала высаживается в общий контейнер и растет на подоконнике, а потом, после появления 3-4 листов, пикируется в теплицу на подготовленные и обеззараженные грядки.
Особенности выращивания в зависимости от типа контейнера:
В торфяных таблетках диаметром 7-10 см. Материал проливают теплой водой, 4511111111111111111111111111111111111111111111111111111111111делают углубление, туда помещают семена. Затем таблетки кладут в прозрачный контейнер, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Как только перец прорастет, пленку убирают. Последующий полив пульверизатором.
В «улитке». Улитка – это скатанный в рулон метровый отрез плотного материала, например, линолеума, шириной 15-20 см. Поверх линолеума выкладывается туалетная бумага, затем грунт слоем 1,5-2 см. Семена выкладываются в линию (отступ от края – 1,5 см, расстояние между перцами – 4 см). Поверх опять туалетная бумага. Все закручивается в рулон и фиксируется резинкой. Готовая улитка перекладывается в глубокую емкость стороной с семенами вверх, поливается и накрывается пленкой до появления всходов.
В ящике высотой 10 см. На дно - сантиметровый слой дренажа, затем грунт. После обильной поливки почвы в ней на расстоянии 3 см друг от друга делаются бороздки (глубина не более 1 см). В эти углубления на расстоянии 3 см раскладываются семена и присыпаются. Землю слегка утрамбовать и увлажнить.
Зимой световой день непродолжительный, поэтому рассаду перца, особенно на северном окне, необходимо искусственно подсвечивать диодными светильниками или фитолампами. Для усиления эффекта используйте светоотражатели (фольгу или зеркала).
Уход за рассадой
Нюансы ухода за рассадой перца на разных этапах.
Посев рассады перца в домашних условиях
После закладки семян в грунт важно накрыть емкость пленкой или стеклом, так вы создадите парниковый эффект и сохраните требуемый уровень влажности. Ежедневно проветривайте рассаду по 30 минут. Следите, чтобы в помещении постоянно поддерживалась температура воздуха плюс 25-28°C.
С момента прорастания до пикировки
Как только появятся первые ростки, снимите с контейнера пленку и снизьте температуру воздуха в помещении до +22°C в дневное время и до +16°C – в ночное. Через неделю повысьте температуру воздуха до +27°C. На этом этапе подкормка запрещена.
Пикировка рассады перца в домашних условиях
Процедура проводится после появления 4-го настоящего листа:
Подготовьте отдельные емкости с отверстиями на дне и заполните их грунтом.
Хорошо полейте ящик с рассадой, возьмите плоскую ложечку и аккуратно извлеките саженцы вместе с комом земли.
Поместите рассаду в подготовленные отдельные емкости, присыпьте грунтом и полейте.
Переместите перцы в темную комнату не 4 дня.
Если после пикировки рассада упала, обработайте ее раствором «Корневина» на 4-й день после процедуры.
После пикировки до высаживания в грунт
Молодую рассаду поливают пульверизатором, когда подрастет - лейкой. Следите, чтобы почва не пересыхала. Переизбыток влаги губителен для перцев. Для полива используйте воду, нагретую до комнатной температуры. Грунт рыхлите.
Рассада нуждается в подкормке: первый раз после пикировки, второй – когда сформируется пятый лист.
Варианты подкормки рассады перца в домашних условиях:
Навозом, растворенным в воде (пропорция 1:10).
Настоем птичьего помета в воде, нагретой до +90°C (пропорция 1:20, настаивать 2 часа).
Суперфосфатом (3 г), калийным удобрением (1 г), аммиачной селитрой (0,5 г), все Смешать в 1 литре теплой воды.
Крапивным настоем с добавлением золы (300 г на 10 л жидкости);
Готовым удобрением, например, «Кристалоном».
Перцам нужен продолжительный световой день, поэтому его надо подсвечивать:
В феврале – 12 часов
В первой половине марта – 10 часов
Во второй половине марта – 5 часов
Осветительные приборы располагайте не ближе 20 см от растения.
Для увеличения урожайности саженцы необходимо прищипывать. Процедура проводится, когда у растения сформировался шестой листок. После удаления верхушки перца активизируются спящие почки и начинают образовываться пасынки. Оставьте самые сильные из них.
Пересадка в открытый грунт
Участок для перцев должен хорошо освещаться. Убедитесь, что ваша грядка надежно защищена от ветра. Грунт выбирайте легкий, рыхлый и плодородный. Для обеззараживания после перекопки земли на штык лопаты, разведите 1 ст. ложку медного купороса в 10 литрах воды и полейте этим раствором почву.
Перец высаживают в открытый грунт через 60-80 суток с момента появления всходов. В этом возрасте здоровые саженцы уже должны иметь:
7 листьев
Нераспустившиеся бутоны
Стебель диметром от 0,3 см у корней
Высоту около 20 см
Перед высадкой перец следует закалить. Для этого за 14 дней до процедуры начните выносить рассаду с подоконника на улицу. Сначала на 30 минут, постепенно время увеличивайте до часа. Оптимальная температура закаливания 12-15°C. Накануне высадки желательно полить саженцы любым стимулятором роста.
Важно! Перед высадкой в открытый грунт убедитесь, что температура грунта и воздуха на улице не опускается ниже +15°C, иначе растение замерзнет.
Схема пересадки:
Перекапываем землю на штык лопаты.
Формируем грядки.
Делаем посадочные лунки на расстоянии 30-50 см.
Раскладываем по лункам комплексное удобрение и поливаем их.
Аккуратно перемещаем саженцы с комом земли из емкостей в лунки, корневую шейку не прикапываем.
Мульчируем грядки при помощи соломы или перегноя.
Полив производим по принципу дождевания два-три раза в неделю теплой водой.
Болезни
Чаще всего рассада перца страдает:
От белой гнили (корневая шейка с белым налетом), что говорит о заражении грунта грибком.
От черной пятнистости (листья покрываются черными пятнышками, которые каждый день растут в диаметре), происходит это из-за не обеззараженной заблаговременно почвы.
От серой гнили (на листьях серые пятна), болезнь возникает из-за переохлаждения или очень влажного грунта.
От черной ножки (пожелтение, а потом почернение стебля), причина – переизбыток влаги, как следствие, заболачивание.
От фитофтороза (коричневые пятна), который возникает из-за холода и одновременного переувлажнения.
От мучнистой росы (листья покрываются мучнистым налетом, сохнут и отпадают), проблема возникает из-за поражения растения грибком.
Профилактика заболеваний состоит из правильного ухода за растением. При обнаружении болезни обработайте рассаду «Фитоспорином» или любым другим фунгицидом.
Частые ошибки при выращивании перца в домашних условиях
Часто проблемы с рассадой возникают из-за следующих ошибок:
Несоблюдение сроков посева. Рассада перерастает или перец не успевает вызреть.
Неподходящая или плохо продезинфицированная почва, которая провоцирует болезни.
Не проведена предпосевная подготовка из-за чего низкий процент всхожести, медленный рост, болезни.
Чрезмерно глубокая посадка семян, как следствие, медленный рост.
Несоблюдение температурного режима, в итоге слабая рассада, подверженная заболеваниям.
Возможные проблемы
При самостоятельном выращивании перца новички сталкиваются с тем, что:
Из-за некачественного посевного материала или не обеззараженного грунта перцы не взошли.
Рассада растет очень медленно, так как ей не хватает освещения и питательных элементов в грунте.
После пикировки саженцы вытягиваются из-за недостатка освещения.
Устраните причины, проблемы будут решены.
Заключение
Вырастить качественную рассаду – непросто, начинающие огородники сталкиваются с трудностями особенно часто. Для правильного развития перца важна каждая мелочь: и температурный режим, и профилактика болезней, и освещение, и правильный полив. Но, если все нюансы будут учтены, вы гарантированно получите богатый урожай вкусного и полезного овоща.