Как выбрать кухонный гарнитур: подбор идеального решения

Перед выбором кухонной мебели необходимо:

• Измерить кухонное пространство
• Сделать план
• Изготовить проект

В состав кухонного гарнитура обычно входят шкафы напольные и подвесные, иногда уместен шкаф-пенал. Изготавливают мебель из разных материалов, на любой кошелек. Но даже качественная кухонная мебель не вечна. Во время эксплуатации ее испытывают на прочность:

• Температурой
• Влажностью
• Кислотами
• Щелочами
• Абразивами

Для сохранения чистоты, внешнего вида и качества поверхностей хозяйка должна прилагать усилия. Удалять загрязнения, ухаживать за лаковым покрытием.

Как грамотно разместить мебель и оборудование? Все зависит от:

• Размеров помещения
• Конфигурации
• Расположения электророзеток
• Газовой колонки
• Водопровода
• Стока

Если пространство кухни вытянутое, то мебель можно расположить вдоль стены. Такое размещение называют линейным. Или вдоль двух противоположных стен. Тогда речь идет о двухлинейной кухне. Важно, чтобы между шкафами оставалось пространство минимум 80-90 см. Чтобы человеку было удобно передвигаться по кухне. В квадратном (прямоугольном) помещении вариантов больше. Расположение может быть:

• Угловым
• П-образным
• Островным
• Полуостровным

Гарнитур располагают в виде буквы «Г» вдоль смежных стен. Или буквой «П», если монтировать вдоль трех стен. Если стол, плита и мойка вынесены по центру помещения, то шкафчики располагают вдоль двух смежных стен, а кухня получается островного вида.

В малогабаритных квартирах монтируют линейное или угловое расположение мебели и кухонного оборудования. Модно сейчас полуостровное расположение буквой «G». В этом случае оборудованная барная стойка будет обеденной зоной. Это вариант для одного жильца в квартире или семейной пары без детей.

Большие и средние по площади кухни рациональнее обставлять в виде буквы «Г» или «П» либо в виде острова. На такой кухне будет приятно обедать большой семьей с детьми.

Кухонные гарнитуры выпускают в классическом либо современном стиле (модерн). Чем они различаются? Классический гарнитур оформляется под дерево, имеет украшения (резьбу, лепнину). Либо просто изготавливается из цельного массива дерева. Модерн более лаконичен, у него монохромное покрытие. У классического дизайна ящики и дверцы снабжены ручками, у современного стиля вместо них нажимной механизм.

Мебель из ДСП

Самый популярный материал для недорогой мебели – это древесно-стружечная плита (ДСП). Делают ее из древесных стружек и опилок, скрепленных смесью натуральных или искусственных смол. При высокой температуре под большим давлением прессуют плиты и детали мебели. Поверхности оклеивают:

• ПВХ пленкой
• Пластиком
• Шпоном

Такие кухонные гарнитуры дешевле, но имеют небольшой срок эксплуатации. Со временем поверхности начинают коробиться ближе к мойке, плите или духовому шкафу. Материал плохо переносит высокие температуры и повышенную влажность. Такая мебель хороша для дач, общежитий или временного жилья.

Кроме низкой цены, есть еще плюсы кухонного гарнитура из ДСП. Фасад может быть любым, например, в стиле модерн или минимализм. Можно заказать любой цвет или сделать мебель двухцветной. Комбинировать ДСП и стекло, обрамлять фасад алюминием. Цена гарнитура при этом растет, но с ней увеличивается надежность мебели.

Заказывая гарнитур из ДСП, нужно узнать у продавца, какой класс эмиссии материала. Его обозначают буквой Е и цифрой. Чем выше класс эмиссии, тем менее экологически безопасна мебель. Для производства ДСП плит применяют связующее вещество, содержащее формальдегид. Вам важна безопасность для здоровья? Тогда для вашей кухни подойдет ДСП с классом эмиссии Е1 или Е2. Если показатель выше, то этот материал пригоден только для использования в нежилых помещениях.

Кухонный гарнитур из МДФ

Если гарнитур не элитного класса, то он все равно делают из ДСП, а МДФ применяют для фасада. Плиты МДФ формируют из древесных отходов, спрессовывая их под большим давлением. Связующий состав здесь не нужен, сырье склеивают с помощью выделяемого из древесного сырья лигнина. Этот материал безопасен в плане экологии.

Он хорошо противостоит высокой влажности, которая обычно есть на кухне. У него плотная структура, окрашенная или оклеенная шпоном либо пленкой ПВХ. У мебели из МДФ – баланс цены и качества. Прослужит она долго, ухаживать за ней легко.

Лучше выбирать гарнитур из окрашенной МДФ. Поверхностям такой мебели продлевает срок эксплуатации верхнее лаковое покрытие. Можно заказать разные цвета и оттенки фасада. Как классические молочные и бежевые, так и яркие оттенки с эффектом металлик.

Если вам ближе минимализм или стиль хай-тек, фасады из МДФ вам тоже подойдут. Можно заказать гладкую поверхность, матовую или с ярким блеском. Выбор большой.

Мультиплекс

Материал изготавливают из натурального дерева, но гарнитуры из него дешевле мебели из цельного массива. Плиты из мультиплекса изготавливают из 5 и более слоев толстого (4 мм) шпона. Слои склеивают между собой влагостойким клеем ПВА, затем спрессовывают. Толщина этого искусственного экологически безопасного материала обычно от 15 до 50 мм.

Такая мебель устойчива к высокой влажности, не боится разницы температур. Поверхности из мультиплекса не деформируются. Из него можно спрессовать любую криволинейную форму. Материал подходит для производства:

• Столешниц
• Фасадов
• Элементов корпуса

Деревянная мебель

Кухонный гарнитур из массива дерева – дорогое удовольствие. Если позволяют средства и хочется благоприятного микроклимата, то мебель из натурального дерева – это то, что надо. Кроме своей экологичности, она отличается рядом достоинств:

• Высокой прочностью
• Большим сроком эксплуатации
• Сохраняет тепло
• Очищает воздух

Для изготовления мебельных гарнитуров используют древесину:

• Дуба
• Бука
• Вишни
• Лиственницы
• Груши
• Ореха
• Клена
• Махагони
• Лайсвуда

Всего пригодных для мебели пород порядка 40. Это уникальный материал. Его легко обрабатывать, производить изделия любых форм, в любом стиле. Он обладает высокой устойчивостью к механическому воздействию. Если за деревянным гарнитуром правильно ухаживать, он долго не потеряет своего вида. Древесина не содержит вредных компонентов, не вызывает аллергии.

Такие гарнитуры уместно смотрятся на просторных кухнях большого дома. Чтобы не создавать тяжеловесности пространства, такой мебели нужен простор и много света.

Чтобы сэкономить на покупке, выбирают шкафчики из деревянных щитов. Такие щиты изготавливают из множества досочек, склеенных между собой. Либо заказывают фасад из филенки. В деревянную раму будут вставлены элементы из МДФ, зеркала, стекла, более дешевой (мягкой) древесины.

Любителям стиля хай-тек гарнитур из дерева не подойдет. Такую мебель производят в классическом стиле, иногда – модерн. Выбор оттенков невелик. Это натуральные цвета дерева, которое можно осветлить или затемнить. Такие поверхности не красят. Ценится внешняя фактура природного материала.

Гарнитур из дерева требует постоянного ухода. Штатные моющие средства здесь не подойдут. Они могут разрушить структуру древесины, ухудшить вид мебели. Здесь требуются средства по уходу за деревом.

Правильно расставленная мебель кухонного гарнитура – важный момент. Ученые проводили исследования о передвижениях хозяйки по кухне. Ими установлено, что 45% времени она проводит у мойки. Ключевыми точками являются холодильник, плита и мойка.

Хорошим вариантом будет расположить мойку по центру, а справа и слева от нее поставить плиту и холодильник. Тогда хозяйка будет двигаться по треугольнику, тратя минимальное время и энергию на кухонные работы. Это рекомендации, но каждый волен располагать элементы кухонного гарнитура и оборудования по своему желанию.

Если во время обустройства кухни соблюдать правила, то работа хозяйки будет безопасной и более комфортной. Например:

1. Не следует размещать рядом варочную плиту и раковину мойки. Оставьте между ними пространство не менее 60 см.
2. Справа и слева от плиты должно быть минимум 40 см столешницы.
3. Если сверху варочной поверхности расположен шкафчик, то между ними должно быть 0,5 м и более.
4. Не стоит размещать плиту у окна. Если по-другому никак, то шторы на окне не должны быть вблизи варочной поверхности.
5. Лучше установить посудомоечную машину рядом с мойкой. Так удобнее из мойки загружать посуду в машину, меньше капель воды по рабочей поверхности столешницы.
6. Располагайте духовой шкаф ближе к уровню глаз. Вам удобно, а детям не дотянуться.
   Чтобы дверцы шкафчиков полностью открывались, не размещайте их вплотную к стене, пусть между дверцей и стеной будет несколько сантиметров.
7. Не совмещайте окно и мойку. Открывающиеся внутрь створки могут задевать смеситель.
   Варочная плита не должны размещаться возле стены. Стена будет загрязняться брызгами жидкостей и жира. Удобнее, если по обеим сторонам от плиты будут рабочие поверхности.
   На угловой кухне шкафчик с выдвижными ящиками не стоит размещать во внутреннем углу. Они будут блокировать дверцу шкафа на смежной стене.
8. Не делайте выдвижные ящики вплотную к плите. Дети могут по ним, как по лестнице, добраться до конфорок, а это опасно.
9. Ящик для вилок, ложек и лопаток уместно расположить вблизи плиты.

Очень удобно оборудовать большое количество выдвижных ящиков разных размеров. Кастрюли и миски разместятся в больших, крупы – в средних, в самых маленьких удобно хранить специи, ложки-вилки, другую мелочь. Для них можно не использовать ДСП, а сделать из хромированной проволоки.

Оборудуя торцевые шкафы, сделайте их боковую часть округлой. Так вы обезопасите себя от лишних синяков на бедрах. А дети, пробегая мимо, не получат серьезных травм.

Угловые шкафы – самые вместительные. Как оборудовать такой шкаф эффективно? Хорошим решением будет установка в шкафу внутренней конструкции с вращающимися полками. Иногда ее называют «карусель». Достать нужную банку будет очень удобно.

Другим решением будет оборудовать угловой шкаф, повторяющий периметр смежных стен. Снаружи это выглядит как два шкафа, но пространство внутри единое. Дверцы могут открываться как распашные в две стороны. Или с помощью складного механизма.

Если разместить мойку в углу, логично сверху оборудовать сушилку для тарелок и кружек в виде буквы «Г».

Удобно вместо углового шкафчика разместить в углу гарнитура несколько полочек для кулинарных книг и записей.

Можно встроить в угловой шкаф-пенал газовую колонку или другую кухонную технику. Упрятанные в шкафу трубы, счетчик и вентили позволяют кухне приобрести опрятный вид.

Если хозяйка любит часто убираться, то в углу можно сделать полки открытыми, без дверей. Там удобно разместятся тостер, кофемолка, блендер, другая бытовая техника, которую часто используют. А на кухне появится больше открытого пространства и воздуха.

Сейчас производители выпускают угловые вытяжки. Поэтому смело размещайте в углу варочную поверхность, а над ней – угловую вытяжку.

Еще одним вариантом будет разместить в углу вентиляционный короб. Для этого только нужно сделать стенки короба толще, чтобы они могли удержать на себе угловой шкаф. Тогда кухонный гарнитур не будет обрываться, доходя до вентшахты.

Стандартные кухонные гарнитуры имеют напольные шкафы высотой от 80 до 90 см и глубиной около 60 см. Однако, у всех рост разный, на кухне производятся работы на разной высоте. Поэтому сейчас есть возможность оборудовать столешницу той высоты, которая нужна вам. Либо сделать разноуровневую рабочую поверхность стола.

Глубину напольных шкафчиков тоже можно заказывать на свое усмотрение. Максимальные делают до 1,2 м, а минимальную – около 50 см. Это зависит от параметров помещения, что планируется хранить в этих шкафах, от количества членов семьи и просто фантазии хозяина. Учитывайте, что микроволновка или духовка просто могут не поместиться на столешнице в 50 см. Но в малогабаритной квартирке иногда другого варианта нет.

Глубину навесных шкафов обычно рассчитывают, как 65% от ширины столешницы. Нет смысла делать ее меньше 30 см, иначе туда трудно будет даже поставить обычную тарелку. Для хранения объемных вещей по индивидуальному заказу делают глубокие шкафчики.

Расстояние между столешницей и нижним краем навесного шкафа делают от 45 до 60 см. При монтаже полочек в навесных шкафчиках учитывают, чтобы человек мог до них дотянуться, хотя бы до первых двух. Если шкафы по высоте оборудованы под потолок, то нужно иметь специальную лестницу-стремянку, чтобы снять с верхней полки нужную вещь. Обычно туда складывают то, что используется редко.

Чаще в кухонных гарнитурах встречается привычный распашной механизм дверец. Хотя он бывает еще:

• Откидной
• Раздвижной
• Складной
• Радиусный
• Тамбурный

Иногда один гарнитур оборудуют двумя типами механизмов дверей. Есть люди, которые считают распашные дверцы чем-то устаревшим и скучным. Они удобны, но в открытом виде занимают много места. Их нельзя оставить на время открытыми, чтобы они не мешали передвигаться по кухне.

Их быстро монтировать, ремонтировать, легко обслуживать, они стоят дешевле. Однако оставленная открытой такая дверца может послужить причиной травмы.

В самых верхних шкафах хороши будут откидные дверцы. Они не скрадывают пространство в открытом виде, никому не мешают. Их гидравлический механизм поднимает и держит дверцу в открытом виде нужное время.

Складной механизм позволяет легко открыть дверцу шкафа и без усилий закрыть.

Тамбурную конструкцию устанавливают не так часто, как распашную или откидную. Она открывается, как жалюзи – вверх.

В малогабаритных кухнях удачным вариантом будет раздвижная дверца. Пока хозяйка готовит еду, часто шкафчики нужно держать открытыми. Распашные дверцы в открытом виде мешают, а вот сдвижные двери – то, что надо. Фасады дверей открываются от центра в разные стороны, не мешают передвижению, не нанесут травм. Покидая кухню, достаточно один раз сдвинуть дверцы на место и все в порядке.

Плавные очертания мебели – сейчас это модно. Чем меньше углов, тем безопаснее. Угловая кухня с выпуклыми фасадами содержат именно радиусные конструкции открывания дверей. Недостатком можно считать высокую цену.

Чтобы не запутаться в обилии предложений, не дать завлечь себя советам профессионалов, которых часто интересует увеличение чека, придерживайтесь нескольких полезных советов:

1. Выбирайте гарнитур у местного производителя. На мебельном рынке высокая конкуренция. Все уже работают на импортном оборудовании с качественными материалами. Заграничный заказ только добавит расходов за доставку. Другой разницы не будет.
2. Внутренние поверхности ящиков и шкафов заказывайте из ДСП, для фасадов берите МДФ, а столешницу – из ламинированного ДСП под дерево или из искусственного камня, если позволяют финансы.
3. Самым практичным цветом фасада будет белый глянец. За такой поверхностью легко ухаживать, на ней не видно загрязнений.
4. Оптимально верхние шкафы делать распашными, а снизу оборудовать выдвижными ящиками.
5. Пусть дверь вашего холодильника открывается от рабочей зоны, иначе будет очень неудобно.
6. Делая проект кухни, выбирайте консультантов от производителей гарнитуров на заказ. Прежде чем выбрать, у кого будете заказывать, изучите минимум три конторы.

Выбор кухонного гарнитура – дело непростое. Ассортимент богатый, много что нравится, но торопиться не следует. Важно соотнести свои возможности и желания с функциональностью помещения. Чтобы кухонная мебель служила долго и приносила только приятные эмоции.

Рекомендуемые статьи: