Как сажать картофель для лучшего урожая – правила и советы
Картофель является одним из самых популярных овощей в мире. Правильный посев картофеля поможет получить большой и вкусный урожай. В этой статье мы расскажем вам, как правильно сажать картофель для лучшего урожая. Вы узнаете о подготовке почвы, правильном посеве саженцев, поливе и удобрении.
В странах СНГ картофель приобрел невероятную популярность. Особенно это заметно в России, Республике Беларусь и Украине. Выращивать картофель можно разными способами. Сегодня мы рассмотрим некоторые нюансы, которые помогут получить хорошую урожайность с грядки.
Главное в выращивании любой культуры – получение обильного урожая. На него влияют:
Сорт, который был выбран для посадки
Регулярность применения удобрений
Минеральная или органическая подкормка
Климат региона, в котором растет картошка
Технология проведения посева культуры в грунт
Какой сорт картофеля сажать
Только за прошедшие десять лет появилось около сотни новых видов картошки. Селекционеры работали над формой корнеплодов, их размером и вкусом. Есть универсальные сорта. Они подходят для большинства регионов, не требуют особого ухода и дают стабильный урожай. Но есть и специально выведенные. Они предназначены для определенных климатических зон и целей. Как правило, это сорта для северных регионов, где условия погоды не позволяют расти большинству чистых культур.
Сорта с наибольшим урожаем
Беллароза – кожица плодов светло-розовая, немного шероховатая. Весят картофелины не более 250 грамм. Урожайность с каждых ста квадратных метров грядки составляет 300 килограмм.
Жуковский ранний – кожура корнеплодов розового цвета. Клубни отличаются низкой калорийностью. В составе содержится не более 10 процентов крахмала. Отлично подходит для людей с пищевой гиперчувствительностью. Высокая урожайность: каждая сотка плантации обеспечивает 450 килограммами урожая.
Адретта – относится к категории рано спеющих сортов. Имеет стойкий иммунитет ко многим возбудителям инфекций. Устойчив к тяжелому климату. Может храниться долгое время без потери свойств и качеств.
Аврора – относится к категории среднеспелых сортов. Каждый куст формирует почти 15 клубней. На юге первого урожая придется ждать до 70 дней, на севере – до 90.
Гала – сорт со средним сроком созревания. Урожай можно собирать спустя 60-80 суток после первых всходов. В среднем каждый клубень весит около 200 грамм. Один куст плодоносит 20 корнеплодами.
Для получения урожая в течение всего лета рекомендуется сажать сразу несколько сортов. Одно правило – они должны отличаться сроком созревания.
Сроки посадки картофеля
Главное правило – грунт должен успеть прогреться после зимних холодов. В нем должно быть достаточно влаги. Обычно такой период начинается в конце апреля и заканчивается в начале мая – тогда и сажаем ранний картофель. Сроки посадки могут меняться в зависимости от климатической зоны.
Ранние сорта, исходя из названия, дают ранний урожай. В среднем к сбору клубней следует приступать через 60-70 суток. Ультраранние сорта вызревают еще раньше – через 35-50 дней.
У поздних сортов вегетация длится долго – почти 4 месяца. Клубни формируются лишь по прошествии 115-120 дней. Такие сорта дают обильный урожай. Корнеплоды могут храниться долгое время без потери свойств и качеств.
Часто садоводы хотят высадить картофель как можно раньше. Однако если почва недостаточно прогрелась (температура грунта менее 6 градусов) корнеплоды гниют. Посадочный материал гибнет, сводя всю проделанную работу на «нет». Поэтому не торопитесь с посадкой.
Чтобы понять, какой срок является крайним для посадки, следует учитывать регион, в котором вы живете. В Центральном регионе сажать можно вплоть до середины мая. В Центрально-Черноземном, Поволжском и Волго-Вятском районе лишь до 10 мая. Дальневосточный и Уральский регионы позволяют сажать картофель до второй половины мая включительно. В Крыму и на Северном Кавказе посадку производят с конца марта до первых чисел апреля. На Северо-западе корнеплоды высаживают в грунт с середины мая по первые числа июня.
Ориентируйтесь не только на эти сроки. Помните о периоде вегетации. В среднем он составляет 3 месяца.
Как подготовить клубни к посадке
В первую очередь отберите самые хорошие корнеплоды. Пока не важно, как правильно сажать картофель – ростками вниз или вверх, правила подготовки одинаковые. Тщательно вымойте их, избавив от грязи. Просушите под солнечными лучами. В ящик корнеплоды укладывают одним слоем.
К посадке не допускаются неровные, мягкие клубни. На поверхности не должно быть трещин или иных дефектов. Возможно использование зеленых корнеплодов (которые не подходят для приготовления еды).
Семена можно дополнительно обработать минеральным удобрением. Для этого в равных пропорциях смешивают сульфат калия, карбамид и суперфосфат.
Перед высаживанием корнеплоды еще раз обеззараживают. Готовят раствор: 8 литров воды, 1 столовая ложка медного купороса и щепотка перманганата калия. В это жидкость помещают пророщенный картофель. Время выдерживания в растворе – 30 минут. После этого корнеплоды снова высушивают на солнце и сажают в землю.
Какой размер картофелин лучше для посевов наверняка сказать нельзя, но по опыту садоводов лучше выбрать крупные корнеплоды. Они дадут лучший урожай, чем мелкие посевы.
Если вы выбрали крупные клубни, перед посадкой разделите их на несколько частей. Это ускорит процесс появления всходов. Если клубни мелкие – кладите их в лунку сразу несколько.
Некоторые садоводы предпочитают высаживать свежие клубни молодого картофеля. Они объясняют это появлением большего объема урожая. К тому же такие плоды дольше хранятся. При этом не сморщиваются и не теряют вкуса. Использовать такой способ посадки рекомендуется на территориях, где температуры ниже 0 градусов не бывает в течение полугода. При таком способе выращивания новый урожай зреет медленно.
Колорадский жук – главный враг картофеля на грядках. Другие вредители, портящие жизнь любителям выращивать картофель – медведка и проволчник. Для борьбы с ними разработаны препараты. Табу, Командор+, Престиж – их можно найти в любом садовом магазине. Применение протравителей возможно лишь при соблюдении инструкции. Не применяйте препараты на ранних сортах картофеля.
Где сажать картофель
В зависимости от любви сорта к солнечному свету, выбирайте или хорошо освещенные грядки или затемненные. Картофель не любит избыток влаги. Корни начинают гнить, урожай погибает. Происходит это на глинистых почвах. Комфортный для роста грунт – супесчаные и суглинистые почвы.
Если вы выбрали сухой песчаник в качестве основного грунта, добавьте в него дерновую землю и торф. Это повысит влагоемкость земли. Если на участке только глинистая почва, применяйте разрыхляющие компоненты – шлак, речной песок, золу.
Удобная глубина залегания грунтовых вод – 60 сантиметров от верхнего слоя земли. Не меньше!
Говоря о предшествующих культурах, помните, что каждый сезон картофель следует сажать на новом месте. Это не дает накапливаться в почве личинкам, инфекционным агентам. Предотвращает раннее истощение грунта. Хорошими предшественниками выступают крестоцветные, лук, чеснок, бобовые. Нежелательные предшественники – любые пасленовые (перцы, помидоры, баклажаны).
Перед высадкой корнеплодов следует подготовить почву. Подготовку начинают осенью. Участок перекапывают. Удобнее использовать для этого культиватор. Если невозможно провести подготовку осенью, крайний срок приготовления – один месяц перед высадкой. За семь дней до погружения клубней в почву, делают лунки или гребни.
Удобрение картофеля
Удобрения вносятся в почву двумя способами. Можно сделать это перед процедурой или осенью/весной, когда почву перекапывают.
Рецепт подкормки №1 – на один квадратный метр берут сульфат калия, суперфосфат и мочевину. Соотношение в граммах – 25 / 20 /30.
Рецепт подкормки №2 – на один квадратный метр берут 20 грамм минерального комплекса на основе фосфора, калия и азота.
Рецепт подкормки №3 – перегной или компост. На каждый квадратный метр уходит одно ведро удобрения.
Картофель любит и минеральные, и органические удобрения. Правильнее их грамотно комбинировать, чтобы минеральный профиль почвы был разнообразнее.
Если вы хотите обогатить почву перед посадкой, можно использовать следующие вещества:
Нитроаммофоска – на каждую лунку уходит 4 грамма.
Суперфосфат и сульфат калия – в каждую лунку или борозду закладывают по 3 грамма.
Древесная зола – один корнеплод нуждается в 50 граммах.
Зачем нужны сидераты
Сидераты увеличивают объем урожая. Делают его качественнее. Они улучшают состав почвы на всем участке. Улучшают структуру почвы – помогают поддерживать естественные процессы при избытке влаги или повышенной рыхлости. Защищают от действия вредителей. Предотвращают развитие сорных культур.
Заключение
Картофель – культура неприхотливая. Он хорошо приживается почти на всех грядках. Не требует постоянного наблюдения. При оптимальных условиях способен давать обильный урожай каждый сезон. Достаточно соблюдать некоторые правила ухода, чтобы растения радовали спелыми плодами каждое лето.