Есть масса факторов, которые определяют выбор кухонного оборудования. Отойдите на время от личных пристрастий, постарайтесь быть объективными и взгляните на важные технические характеристики. Ниже рассмотрим причины в пользу выбора газовой плиты или электрической панели. Начнем от общего субъективного, например, с удобства.

В этом критерии однозначно выигрывает варочная панель: ею удобно пользоваться, потому что прибор может быть либо переносным, либо встроенным в кухонную столешницу.

Практичность владелец определяет сам. Бытовая техника хороша, если ей удобно пользоваться, но при этом она выполняет необходимые функции.

Не поленитесь потратить время на изучение технических характеристик бытовой техники. Как бы вам ни нравился любой вариант, в нем нет смысла, если не получится готовить любимые блюда легко. Это кухня, а не музей.

Присмотритесь к габаритам, внешнему оформлению при его сочетании с интерьером. Учитывайте вес, способы установки, условия работы, цена, расход энергии и личные требования. Не забывайте о поддерживаемых функциях при приготовлении еды.

Минус газовой техники – ее размеры. Она съедает много пространства. Для малогабаритных кухонек это смерти подобно, там негде развернуться. Подобрать решение, подходящее под размеры и оформление, бывает сложно. При выборе места не оставляйте щели между техникой и стоящей рядом мебелью. В них в будущем будет скапливаться много пыли, а вот убрать ее оттуда будет нелегко. Это не комнатный диван, передвигать ее по кухне хлопотно даже для генеральной уборки.

К плюсам относится больший функционал – духовка уже встроена, а вот у варочной панели ее нет, придется покупать духовой шкаф отдельно.

Газовое решение экономичнее электрического, но требует большей осторожности в работе. Подключить простым включением в розетку не получится – придется вызывать сертифицированных газовщиков.

По сравнению с предыдущим вариантом электрическая панель кажется более выгодной. Она характеризуется достоинствами, среди которых: маленький размер, небольшой вес, простота в установке и использовании и приятный глазу дизайн. Такая альтернатива газовой плите поможет сэкономить немало места на кухне, так как может быть встроена в любую поверхность стола. Варочную панель легко подобрать под общий стиль кухни.

В этом критерии снова выигрывает панель. Подключение газового оборудования требует сложной работы со шлангами и трубами и предполагает обращение к сотрудникам газовой службы. Высоким спросом пользуется газовая техника со встроенной электрической духовкой, однако, цены на такие решения кусачие.

С варочной панелью все проще. При ее установке не нужно думать о риске образования щелей: их не будет, что значительно упрощает работу на кухне. Индукционные модификации встречаются разных типов, но разница состоит лишь в материалах их поверхностей Стеклянные корпуса лучше из-за эффективного вида и просторы ухода.

Преимущество индукционных моделей перед классическими легко объяснить. Вот несколько причин:

Удобство. Варочные поверхности компактны – это их главный плюс. В некоторые устройства добавлена функция импульсивного зажигания, которую можно контролировать ручкой управления.

Скорость готовки. Индукционные решения ускоряют кулинарные опыты на кухне, в отличие от остальных.

Безопасность. Усовершенствованные механизмы оснащены автоматической функцией отключения подачи газа, если огонь гаснет. Это очень удобно и для экономии ресурсов.

Дополнительные функции. У индукционных поверхностей обычно имеется набор дополнительных характеристик. У системы есть таймеры, которые тоже упрощают использование при работе.

Варочные плиты расходуют меньшее количество электроэнергии по сравнению с классическими. В них встроены нагревательные элементы, позволяющие посуде набирать нужную температуру за короткий промежуток времени. Поэтому индукционные плиты считают очень экономичными.

Объективного ответа на этот вопрос нет. Владелец кухни должен сам подумать и решить, какая бытовая техника для него лучше. Для этого учитывайте массу критериев, которые были разобраны в предыдущих разделах.

Индукционные плиты – это более дорогое оборудование, если сравнивать их с теми, которыми все привыкли пользоваться. Однако цена зависит от марки: можно постараться и найти версию дешевле, которая будет удовлетворять бюджет. Стоит сказать о том, что при ремонте оборудования замена деталей обойдется достаточно дорого. Поэтому стоит предусмотреть все возможные риски и выбрать то устройство, которое окажется выгоднее.

Варочная плита обычно встраивается в поверхность кухонного стола, что считается большим преимуществом. Особенно большую роль этот критерий играет, если кухня обладает сравнительно небольшими размерами и поэтому экономия пространства важна. Индукционная плита – это более выигрышный вариант, потому что она хорошо интегрируется в пространство.

Газовая плита – не только пережиток прошлого. Это профессиональная бытовая техника, где реализовано больше встроенных опций для удобства приготовления разных блюд. Если вы любите кулинарные изыски на дому, то не стоит экономить на оборудовании. Даже если аналог предлагает компактные размеры или эффектный дизайн.

Для незамысловатого приготовления пищи возможностей варочной панели хватит за глаза!

Рекомендуемые статьи: