Беседка с мангалом – зона барбекю на даче

Простор для дизайнера тут широкий. Но выбор строения зависит от целей эксплуатации. Если планируется строить шатер на большую семью, задумайтесь о размерах. Достаточно ли места на приусадебном участке для этих планов? Или постройка съест все пространство? Если нужно организовать место, в котором даже в дождливую погоду будет уютно, надо сделать полузакрытое помещение. Крыши недостаточно – боковые стенки должны защищать от косого дождя, чтобы семейный отдых не прерывался из-за капризов погоды.

Рассмотрим три основные типы шатров с барбекю:

• Открытые. Конструкции без стен, для проведения отдыха в хорошую ясную погоду. Летние шатры имеют только каркас, пол с настилом да крышу.
• Полуоткрытые. Строения, которые можно использовать в любой сезон. Имеют окна раздвижного типа. Это помогает изменить геометрию помещения в нужный формат в зависимости от погоды.
• Закрытые. Похожи на полноценные домики. Могут быть летними или зимними. Оборудуются отопительными приборами для проведения отдыха в зимний период. Используются в теплое время года в качестве летней кухни.

Каждый строительный элемент должен быть устойчивым к внешним погодным условиям. Материалы для шатра надо выбирать, чтобы они хорошо мылись, выдерживали дожди, яркое солнце или холод без потери вида.

На рынке нет дефицита строительных материалов. Это позволяет построить место для отдыха в соответствии с бюджетом или желаемым стилем. Все материалы делятся на две большие категории – традиционные и нестандартные.

Эти виды сырья знает каждый:

• Камень, кирпич. Летняя зона отдыха из него смотрится на участке тяжеловато. Зато строение из кирпича или камня будет служить много лет. Материалы не боятся дождя или снега, даже вредители вроде термитов им нипочем. При выборе декоративного отделочного материала найдется камень или кирпич разных красивых оттенков. Конструкции получаются настолько крепкими, что выдерживают крышу из тяжелой натуральной черепицы.
• Дерево. Стоит рассмотреть нескольких видов – доски, вагонка, европаллеты, плиты ЮСБи. В данном случае в качестве каркаса можно взять брус или столбы. Если основным материалом выбрать дерево, то основу можно сделать из металлических профилей круглого или квадратного сечения. Шатры такого типа выходят дешевле, смотрясь на участке легче.
• Кованый металл. Дорогие конструкции, но очень красивые. Как альтернатива, можно выбрать вместо кованого металла окрашенный профлист.

К нестандартным материалам относятся: стеклянные или пластиковые бутылки, цементный раствор, живые растения, лоза, тростник.

При выборе стоит задуматься, в какой период года планируется использовать строение. Надежнее строить ее из древесины, металла или кирпича.

Барбекю – обязательное оборудование для уличного шатра. Если делать продуманно, надо чтобы мангал вписывался в основной дизайн. Бывают они переносными или встроенными. Первый удобен возможностью переноса под открытое небо. Это удобно, если у вас собралась большая компания, не помещающаяся в беседке. Зато за встроенным вариантом удобнее готовить.

Слово «переносной» само за себя говорит о преимуществах. Они легкие в перевозке. Некоторые модели даже складываются. Преобразуются в маленькую вещь, которую удобно перевозить с собой. Такие решения берут для отдыха на природе.

Мангалы встроенного типа имеют свои плюсы. Они больше оснащены дополнительными приспособлениями. В качестве комплектующих выступают ниши для дров, полки для посуды, столешницы. Кроме того, в стационарных решениях есть дополнительные функции. Некоторые из них позволяют готовить мясо, овощи или другие продукты разными способами.

Для монтажа встроенного решения понадобится надежный фундамент из бетона.

Раскладной вариант дешевле, часто это становится решающим доводом при его выборе. Если вы жарите шашлык 5-6 раз за сезон, то нет смысла тратиться на дорогую вещь. Но если барбекю регулярны, то о стационарном решении есть смысл задуматься.

Форм-фактор изделий – не единственная их отличие. Давайте взглянем на другие.

Электрические барбекю

Барбекю на стойке имеет полностью закрытый корпус. Жар подается за счет спирали. Преимущество – отсутствие искр во время готовки. Отсюда высокая безопасность устройства. Кроме того, во время жарки мяса дым не будет идти из жаровни. Принцип работы оборудования – от электричества.

Чугунные

Популярные модели для любого шатра. Используются на открытых или закрытых строениях, в шатрах или просто на свежем воздухе. Мангалы из чугуна долговечны. Они не поддаются коррозии или деформациям под влиянием огня. Сохраняют свой первоначальный вид несколько лет интенсивного использования.

Из преимуществ чугунных решений – высокая теплоотдача. Отсюда экономичный расход дров с углем.

Металлические

Не менее популярный вид жаровни для приготовления шашлыка. Отличается высокой прочностью, легкостью в установке, низкой ценой. Стоит добавить на них решетки из стали. Так получится готовая площадка для жарки барбекю. Материал не требует сложного ухода. Используемые поверхности хорошо чистятся. Готовить на таком мангале можно как на шампурах, так и на решетке.

Разборные

Большая часть изготавливается из тонкого металла. Используется сталь. Но из-за маленькой толщины она быстро прогорает, приходя в негодность. Если брать складное решение по низкой цене, прослужит оно недолго. Уже в первый сезон эксплуатации конструкцию поведет, металл деформируется или прогорит.

Но даже они востребованы. Объясняется это доступностью и возможностью брать изделие везде. По сути, переносные решения подходят только для отдыха на природе. Их удобно брать с собой. Такие жаровни не обладают теплоемкостью. Жар уходит очень быстро, а поэтому придется тратить много угля с дровами.

Самыми надежными оказались чугунные или металлические неразборные модели мангалов. Однако каждый выбирает оборудование исходя из своих потребностей. Поэтому нет объективного ответа, какой из них лучше.

В каждом таком помещении должен быть дымосборник. Устройство необходимо для снижения задымления на территории отдыха. Дымосборник защищает мангал от образования сажи или нагара. 

На заметку! Для надежной защиты нагара или сажи конструкцию покрывают акриловой краской, а после лаком.

Другие полезные советы от экспертов:

• Для более интенсивного горения дров мангалы оборудуются поддувалом.
• Палочки для насаживания мяса подбираются по размеру в соответствии с мангалом.
• В основе материала для кладки – огнеупорная смесь.
• Чтобы разрезать кирпич было проще, его нужно подержать некоторое время в воде.

Практичные советы помогут в обустройстве беседок разных типов.

Беседка должна быть комфортной. Для этого нужно подумать об организации всех удобств. Можно организовать зону отдыха рядом с мангалом и беседкой. Зона отдыха подразумевает лавочки, столики, возможно, лежаки и диванчики. Также можно установить освещение и подключить радио. Кто-то оборудует подвал или отдельное помещение для хранения необходимых приспособлений. Портативный холодильник будет нелишним. Не придется бегать в дом по мелочам, когда захочется холодного пива или добавить майонеза на обжаренное мясо.

Освещение должно быть достаточным, чтобы находиться в беседке в ночное время с комфортом. Можно использовать регулируемую подсветку. В зоне приготовления пищи лучше установить яркое освещение.

Все, вплоть до зоны отдыха, должно быть безопасным. Оборудование не должно вызывать сомнения. Электричество должно быть заземлено, Для защиты деревянных элементов можно обработать беседку антипиреном.

Садовая беседка может стать отличным украшением участка.

Беседку-барбекю с мангалом, небольшую или совмещенную с летней кухней нужно устанавливать на открытом участке, удаленно от дома. Хорошее место для отдыха – в глуби сада или во дворе среди плодовых деревьев. Отличное место также под соснами или среди других деревьев и кустарников.

Уединенное место не должно быть изолированным. Рядом должны располагаться источники света, газа и воды. Это необходимо для удобного обслуживания. Продумайте расположение не только с точки зрения ландшафтного дизайна, но и подвода инженерных коммуникаций.

Не размещайте постройку вблизи с туалетом, ямами, хозяйственными постройками и будками для животных. Лучше ближе к дому, чем к сараю или курятнику.

Вдвойне приятнее проводить время в красивой, удобной и многофункциональной беседке. Есть много стилей, которые используются для интерьеров летних домиков.

Стиль Шале – предусматривает природное исполнение помещения. Пол делается из натурального камня или необработанного дерева. 

Строения в этом стиле приятные, удобные и долговечные.

• Широкий свес крыши, выступающий на несколько метров за стены. Здание получается надежно защищенным от дождя или яркого солнца.
• Цвета натуральных материалов (дерево, камень). Распространенные цвета – серый, коричневый, светло-коричневый, бежевый.
• Для яркости используется оранжевый и красный цвет.

Классика – распространенный стиль с лаконичным дизайном и правильными линиями. Стиль простой и незамысловатый. Подойдет к любым ландшафтным дизайнам.

Восточный стиль – японско-китайское исполнение, в котором преобладают восточные элементы, крыша с приподнятыми вверх краями.

Современный стиль – минималистический дизайн из разных материалов (пластик, металл, натуральный камень, дерево). Особенность стиля – выигрышное сочетание нескольких материалов.

Стиль прованс – самый близкий к дачному, беседки получаются очень милыми, функциональными и яркими. Делается из простых материалов в отделке (побелка на потолке, гранит на стене, дерево на полу). Беседки выполняются в сливочном оттенке. Декорируются плетением из лозы, картинами с пейзажами.

Правильный уход обеспечит сохранность каждого элемента строения. Выполняйте следующие простые меры по уходу:

• Уборка мусора, грязи, пыли, снега, льда и листьев с пола и стен.
• Обработка защитными средствами деревянных и металлических поверхностей.
• Зачистка трещин в дереве.
• Укрывание открытой беседки пленкой на зиму.

Проводить простой уход нужно регулярно. Каждый сезон уделять время уборке и уходу в строении. Это продлит жизнь шатра, чтобы с новым сезоном возвращаться в любимую зону отдыха было приятно. 

Шатер с барбекю на даче преобразит участок. На дачу мы едем не для того, чтобы сидеть в доме и смотреть в окно – хочется проводить время на природе. Но выставить мангал посреди грядок неправильно – неудобно готовить, семье негде присесть, а погода может испортить планы на отдых. Зато легкая беседка решает все проблемы, позволяя наслаждаться шашлыком или ребрышками на углях в проливной дождь.

Рекомендуемые статьи: